嫩豆腐做法和配方_嫩豆腐做法和配方

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美食推荐:四香狗肉、鸭掌拨青波、金汤嫩豆腐虾肉丸子制作方法金汤嫩豆腐虾肉丸子 食材: 虾750克、豆腐一块、姜片3片、葱白3根、干香菇3个、鸡蛋2个、鸡粉10克、家乐鸡汁8克、鱼露8克、味精3克、糖2克、生粉10克、三花淡奶少许、料酒3克。 做法: 1、250克虾洗净去壳、虾线、虾头用刀拍扁,煎锅放入油爆香葱姜蒜,放入拍扁的虾煎至金黄...

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嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口一、说到川菜里的经典,那麻婆豆腐可是得提一嘴!材料得备齐啊:嫩豆腐一块,猪肉末来点,葱姜蒜末也别忘了。调料得有豆瓣酱、辣椒酱,再来点... 说到白灼豆腐这道菜,真是简单又美味啊!就是把豆腐稍微煮一下,然后加点调料,就这么简单。不过,这简单的做法却能让人吃出不一样的味道,真...

茼蒿炖豆腐的家常做法,掌握正确炖制顺序,喷香下饭真好吃而豆腐则是一种高蛋白、低脂肪的食物。将它们炖在一起,不仅能保留茼蒿的鲜嫩口感,还能让豆腐吸收茼蒿的香味,简直是一道营养又美味的佳肴!下面就让我来为大家介绍一下茼蒿炖豆腐的家常做法吧。 首先,我们需要准备一些新鲜的茼蒿和嫩豆腐。茼蒿的叶子应该选择鲜绿嫩滑的,而豆...

豆腐别再炖着吃了,教你一个新吃法,配上红烧酱汁,咬一口真过瘾豆腐别再炖着吃了,教你一个新吃法,配上红烧酱汁,咬一口真过瘾。豆腐可以说是我们祖辈们智慧的一种结晶,不但口味非常丰富,而且具有非常高的营养价值,豆腐是一道覆盖全国性的美食,不同的地域又有不同的种类,老豆腐、嫩豆腐的做法都是一些耳熟能详的,今天就给大家分享一道红烧...

1斤大米7斤水,教你在家制作碱水豆腐,Q弹爽滑,比嫩豆腐还要嫩入口即化的豆腐?今天,就让我们一起探索一个简单又实用的方法——用1斤大米和7斤水,轻松在家制作碱水豆腐,保证让你吃出与众不同的美味!准备食材:大米、清水、食用碱、盐、生抽、香醋、辣椒、葱花具体做法:1.大家好,今天用大米做个好吃的,口感比嫩豆腐还要嫩。准备500克大米...

冬至,少吃萝卜豆腐,多吃8样,养阳祛寒温暖过冬在这个寒冷的季节里,通过饮食来温补身体,既能抵御寒冷,又能滋养身心。下面为您介绍八道美味又营养的温补菜肴,让您在冬日里保持温暖与健康。 肉末鸡蛋抱豆腐 准备食材:嫩豆腐,鸡蛋,肉末,酱汁,葱花。 做法步骤: 1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均...

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冬至,除了汤圆,八道下饭菜也可安排,下饭有味又有范肉末鸡蛋抱豆腐 准备食材:嫩豆腐,鸡蛋,肉末,酱汁,葱花。 做法步骤: 1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。 2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,嫩豆腐切成小块放入鸡蛋液中,搅拌均匀即可。 3、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒几下,炒至变色后盛...

多给孩子安排这几道菜,鲜嫩美味,营养美味,两碗米饭都不够!孩子的成长需要丰富的营养,作为家长,我们总是在思考如何为他们准备既美味又健康的菜肴。今天,我将为您分享几道让孩子欲罢不能的美食,详细的做法让您轻松在家就能为孩子打造美味餐桌! 肉末豆腐 准备食材:猪肉,嫩豆腐,酱汁,蒜末,葱花。 做法步骤: 1、酱汁:碗中放入食盐、生抽、老...

五款营养又美味的家常美食,简易做法满足全家人不同口味!豆腐蒸蛋 准备食材: 嫩豆腐一块、鸡蛋四个、白灼汁适量、葱花少许 做法步骤: 1、将嫩豆腐切成厚薄适中的薄片,整齐地摆放在盘中。 2、碗中打入四个鸡蛋,加入一勺盐,并倒入适量的温水(温水比例约为鸡蛋液的1.5倍),轻轻搅拌均匀。 3、将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入豆腐上,确保鸡蛋液均...

麻婆豆腐做法简单的快手下饭菜～麻婆豆腐。麻辣鲜香超级嫩滑,拌饭吃绝绝子,一定要多准备点米饭哦!By 阿冒冒美食用料嫩豆腐 1块肉末 适量郸县豆瓣酱 1勺小葱 1根花椒粉 1勺太太乐原味鲜特级鲜酱油 1勺太太乐原味鲜头道生抽酱油 1勺胡椒粉 适量太太乐鸡精调料味 少许盐 酌情添加做法步...