内蒙的绵羊肉和山羊肉哪个好吃

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山羊肉好吃还是绵羊肉好吃？步行街主干道-虎扑社区在内蒙吃的都是绵羊肉，一点不膻在内蒙好吃的也是山羊goat.还是副goat好吃？炖着吃山羊，烤着吃绵阳就是goat 我反正就吃阿尔巴斯羊肉，属于山羊，内蒙人留肯定是山羊肉好吃啊不懂装懂的真多中秋之后吃羊肉你更喜欢绵羊肉还是山羊肉？2种羊肉有什么不同？为了寻找一口好吃的羊肉，历史数个月去了全国很多地方，甘肃靖远羊，宁夏盐池滩羊，内蒙乌珠穆沁羊、苏尼特羊，陕西横山羊肉，贵州黔北麻羊，青海的乌兰茶卡羊，大部分是全国知名的地标性农产品。

吃了25年羊肉，还不知道山羊肉和绵羊肉哪个好，看完涨知识了大家在买羊肉的时候，要么是买现成的羊肉卷，要么就是直接买新鲜的羊肉。一般情况下，如果人们是用来涮火锅的话，便会直接用现成的羊肉卷。但是，这种羊肉卷经过了后期加工，吃起来的口感并不是绵羊与山羊：哪种羊肉最好吃？辣椒内蒙古I 手抓羊肉内蒙同样不乏顶级好羊，比如锡林郭勒盟的黑头白羊。和老北京清汤涮的羊肉一样，好羊肉也能过得了手抓这一关：清水煮，蘸盐吃。羊肋条、前后腿和脖子肉都是不错的部位。

山羊肉与绵羊肉有什么区别？知乎绵羊肉有奶香味水煮就很好吃山羊的话就要放很多香料红烧​ ​ ​ 喜欢1 人赞同了该回答绵羊肉比山羊肉更好吃，绵羊肉膻味小适合火锅，山羊肉膻味大适合烤羊肉串。绵羊肉比山羊肉山羊和绵羊哪个好吃？二者的区别是什么？绵羊肉在陕西和甘肃庆阳这一带做的羊肉泡馍这个就好吃，别的中央就不行，山羊肉合适炖羊肉，手抓肉，在内蒙阿尔巴斯山羊就合适炖羊肉，手抓肉。不断以来在我国乃至世界上流通最多的羊肉就是绵羊。

山羊肉和绵羊肉哪一种肉好吃？为什么新疆的羊肉._芝士回答地域不同，评价自然不同。在内蒙，绵羊更好吃。山东那边吃山羊，再往北吃绵羊，纠正一点新疆的羊肉不是最好，宁夏的才是羊是哺乳纲偶蹄目牛科动物羊肉是三大家畜肉类之一，我国信仰伊斯兰教的少数民族主要食用羊肉。羊可分为山羊、绵羊两大类。绵羊主要分布在西北、华北、内蒙古、新疆等地。绵羊肉体丰满，特别是臀部肌肉，尾部略呈圆形，且储有大量脂肪，肉质坚实，颜色暗红，肌肉纤维细而软，肌间脂肪较少。公绵羊膻气较少。常用的肉用绵羊品种如夏洛来羊、同羊、寒羊、阿勒泰羊等。山羊主要分布在东北、华北、四川等地。山羊体形比绵羊小，皮质厚，肉呈较淡的暗红色，皮下脂肪较少，腹部脂肪较多。公山羊肉膻气较重，但瘦肉较多。绵羊肉好吃还是山羊肉好吃？给个权威答案好吗？谢谢诸位！从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。不过，从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下。

山羊肉和绵羊肉口感有什么区别，哪个更好吃？总的来说，无论从哪个方面来比较，绵羊肉都是比山羊肉更适合食用的，所以大部分都会觉得绵羊肉更好吃一些，但是绵羊肉的肉质中胆固醇含量也是远超过山羊肉的，所以有高血压的患者还是吃山羊肉更这里有专业研究羊肉这方面的人吗，我想问一下山羊肉好吃还是绵羊肉好吃，哪个膻喂重内蒙吃山羊的多。绵羊肉会给产妇补身子，因为容易炖软烂。好的羊肉完全没有膻味儿的，内蒙正宗在草原上养的羊就是。别处吃饲料养的多少会有，所以内蒙人出了省都吃不惯别处的羊肉。汗。