生姜变色了_生姜变色了还可以吃吗

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晚上下班吃啥?这些家常菜学起来,轻松露一手!美味又好吃! 每天都在苦恼今晚吃什么? 不如考虑考虑这几道美味料理吧~ 啤酒鸭 材料:鸭子1只,啤酒500ml,生姜、葱、八角、桂皮、香叶等调料。 做法:将鸭子洗净切块,用开水焯水去腥;热锅凉油,放入葱姜和香料煸炒出香味;加入鸭块翻炒至变色,倒入啤酒煮沸后转小火炖煮40分钟,最后加...

重点“祛湿”!多吃祛湿菜排湿毒,浑身清爽包菜回锅肉 食材: 包菜、猪肉片、蒜末、辣椒、盐、生抽、料酒、食用油。 步骤详解: 1、包菜洗净切片,猪肉片用料酒和淀粉腌制备用。 2、热锅冷油,爆香蒜末和辣椒,放入猪肉片煸炒至变色。 3、加入包菜片翻炒均匀,调入盐、生抽,翻炒至熟透即可。 清蒸鱼 食材:新鲜鱼、小葱、生姜、...

年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,常吃这几样腿脚好辣子鸡 食材:鸡肉、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒、白糖 做法: 1. 鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、盐腌制20分钟; 2. 干辣椒剪成段,花椒稍微压碎; 3. 烧热油,下花椒炒香,捞出丢弃; 4. 下干辣椒段炒香,放入鸡块翻炒至变色; 5. 加入生姜、大蒜、葱段翻炒,加入适量生抽、白糖; 6...

春天女性多吃这种蔬菜,营养美味还能滋润肌肤西红柿炖牛腩 食材:牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、生姜、大蒜、干辣椒、八角、生抽、料酒、盐、白糖 做法: 1. 牛腩洗净切块,用料酒、生抽、盐腌制20分钟; 2. 西红柿、胡萝卜、洋葱切块; 3. 烧热油,下生姜、大蒜、干辣椒、八角炒香; 4. 加入牛腩块翻炒至变色; 5. 加入西红柿块、胡萝...

芹菜木耳炒虾仁,清爽脆口,一大盘不够吃!准备食材 芹菜、虾仁、木耳、小米椒 生姜丝、盐、淀粉、料酒 具体步骤 虾仁提前剥好,加淀粉、料酒 抓匀放置半小时 芹菜切段备用 炒锅烧热,倒入食用油 放入小米椒生姜炸出香味 倒入虾仁翻炒至虾肉微微紧致即可 不用时间过长 倒入芹菜继续翻炒至芹菜变色 放入木耳、盐 翻炒十几秒...

冬季吃这几样,补阳益肾强免疫,身康体健过冬天几片生姜,葱段,几朵香菇,大火烧开煮2分钟 3,下入羊肉卷烫变色,夹入碗里,蘸着火锅底料即可食用 4,等锅里有了油水之后再煮青菜更香哦! 二,吃泥鳅 泥鳅一直有“水中人参”的美誉,在冬天的时候吃很滋补。 别看泥鳅黑不溜秋的不起眼,它高蛋白低脂肪,含有多种维生素及矿物质...

教你做菜:辣椒炒牛肉准备食材:牛肉、青椒、小米椒、生姜 做法步骤: 1、将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽和淀粉,腌制10分钟。 2、青椒和生姜切成丝,小米椒切段备用。 3、热锅加入适量的食用油,放入牛肉翻炒至变色后盛出备用。 4、另起锅热油,放入生姜和小米椒炒香,加入青椒丝翻炒,再加入适量盐和少许...

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毛豆香干牛肉辣炒,简直是下饭神器!毛豆香干和牛肉一起辣炒真的太下饭了! 食材:牛肉,毛豆,香干,小米椒,生姜,蒜子,青红辣椒。 1、牛肉逆纹理切薄片,加少许生抽蚝油白胡椒粉红薯粉抓匀,配菜切好备用, 2、锅中倒入适量油烧热,下牛肉滑至变色,沿锅边烹入少许米酒盛出备用, 3、锅中留底油下姜蒜干辣椒小米椒爆香,下毛豆...

阳春三月胃口好,荤素搭配下饭菜全家爱吃!8克生姜、2克花椒粒、1大勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、适量植物油。 做法: 1、去除芹菜的叶子,将根部清洗干净后切成细碎状;将牛肉清洗干净后切成小丁,同时将辣椒、葱姜蒜切好备用。 2、热锅加入植物油,放入牛肉丁煸炒至变色,加入生抽和蚝油翻炒均匀,放入葱姜蒜炒香,将牛肉炒熟...

美食推荐:红油焖姜醋猪蹄、啫啫鱿鱼筒、老鬼牛杂制作方法生姜250克,切块用刀拍散,入油锅炸至金黄色捞出来备用。 2、锅里加油150克,烧制5成热下洋葱块300克,大料20克,干辣椒20克,香叶10克,陈皮10克下入猪蹄炒制变色,加香醋500克,黄糖300克,黄酒300克,炸姜250克,生抽100克,糖色80克,红曲粉30克,加二汤没过猪蹄,大火烧开转小火煮40分...