如何使米糕更松软

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桂花酒酿米糕小时候最爱吃的就是5元一盒的酒酿米糕,现在街边的米糕店也搬走了,但心中还是惦念着这一口传统的老味道; 刚好最近买了瓶桂花酒酿,寻思着自己在家复刻,加入了桂花酱,桂花香和米香交织缠绵,在松软筋道的米糕中细细品味,一口便让我回忆起了小时候那味儿。By 眉眉健康厨房用料大...

我家大米不只做饭,加两勺甜酒酿,不擀面不揉面,做松软的米馒头可能不会喜欢今天这款米糕。怎么说呢?喜欢的人爱得不行,不喜欢的人一口也不想尝试吧。你需要准备的材料有:大米250克,甜酒酿80克,清水1... 直接蒸的话米糕会更有弹性。吃起来有点微酸但米香味会更加浓郁,是甜酒酿和酵母共同发挥的结果。口感松软又有弹性,是很令人满足的一款...

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桂花红糖顶糕六一儿童节念念不忘童年街头的红糖顶糕,就决定自己在家做!松软的米糕中间夹着满满甜蜜红糖!趁热一口咬下去红糖馅幸福的流出来,这烫嘴的幸福呀! 自己做还可以撒满干桂花,蒸起来桂花香气四溢!馋哭方圆3公里所有小朋友!By 好吃的坨坨 【豆果美食官方认证达人】用料粘米粉 140...

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哄女友必学 | 不用烤箱就能做,2个紫薯1袋牛奶,不用面粉不打发今天小果儿就给大家分享一款风靡韩国的米糕。不需要鸡蛋,把食材拌一拌蒸一蒸就好,口感和蛋糕一样松软哦～· 梦幻紫薯松糕 ·By 悦己小食光点击图片进入小程序,查看图文菜谱· 食材清单 ·紫薯泥200克 牛奶(紫薯泥)40克炼乳20克 粘米粉110克糯米粉30克 细砂糖30克· 做法 ·1...