怎样泡发鱼胶_怎样泡发鱼胶

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鮸鱼胶和一海钓爱好者出海海钓,一位朋友把唯一钓起的米鱼(鮸鱼)俗称海底鸡送给我,带回家后做成美食分享给大家,希望大家喜欢点赞,谢谢By haihai12用料米鱼胶 50克姜片 4-5片葱段 少许花雕酒 三勺老抽 一勺葱花 少许做法步骤1、取出米鱼鱼胶清洗干净,注意去腥的关键是把鱼胶周围的脂肪...

╯０╰ 滋补人参鱼胶猪肚鸡汤冬季滋补养生汤 大补元气暖胃汤,喝了暖洋洋。By 亚亚御膳房用料鱼胶 一个人参 一根猪肚 1半文昌鸡 一半白胡椒 适量盐 2克香芹 适量做法步骤1、鱼胶提前一天泡发好,猪肚和鸡焯好水,白胡椒拍碎,人参洗干净。2、全部放入压力锅选择煲汤功能,排完气放入盐和香芹调味即可。做菜好吃...

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红豆西米鱼胶炖奶今天想做个红豆西米鱼胶炖奶。By 紫潼圜用料红豆 半杯-勺米杯西米 适量鱼胶 5个姜片 3片冰糖 适量做法步骤1、红豆用水清洗干净,再加入适量水放冰箱泡一夜。2、鱼胶洗干净,蒸5分钟。倒掉热水加入清水放入几片生姜泡发一晚。3、把其他食材准备下。因为要下西米,所以红豆水要...

鱼胶汤秋天该喝汤了By 三生有信不负你用料鱼胶 三条清水 适量排骨 四块虾 5个做法步骤1、鱼胶洗好泡水2、排骨洗洗干净3、开始炖4、炖好了小贴士希望有营养分析做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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∪０∪ 鱼胶鸡肉汤By 云淡风清512用料鸡腿 2只鱼胶 少量枸杞 少量虫草花 半抓红枣枸杞 做法步骤1、鱼胶用热水泡洗几次2、少量鸡腿3、鱼胶跟鸡腿放炖盅4、准备些虫草花什么的做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

鱼胶鸽子汤By 宣茞多用料鸽子 1只鱼胶 适量玉竹 10克北沙参 10克无花果 6颗姜片 1块盐 适量做法步骤1、玉竹、北沙参、无花果2、用的鳕鱼胶,干的鱼胶浸泡5分钟,上锅和生姜一起蒸5分钟,蒸好的鱼胶和生姜一起再用冷水侵泡12小时。生姜去腥3、鸽子去皮,清水侵泡10分钟去血水。4、所有的食...

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吉利丁、琼脂、白凉粉可以做哪些美食,怎么选?应该怎么选择固体凝胶?本篇带你一起去探索一、吉利丁释义:吉利丁是由英文“Gelatin”音译而来,又称为“鱼胶”或“明胶”,是一种由动物骨... 溶于热水形态:透明条状或粉状使用方法:在凉水中泡发至吸水膨胀,约4倍大。放进煮开的液体中慢慢熬煮搅拌融化,琼脂的融点大概为90,煮好的...

≥▂≤ 论吉利丁片的多种用法吉利丁片我们又该怎么使用呢?今天我来跟大家讲讲吉利丁片是什么,它可以用来干什么!吉利丁片又被称为鱼胶或者明胶,是一种透明且薄的片状... 做法如下:①把吉利丁片泡软。②把纯牛奶,白糖,炼乳,芝士片小火融化,它们都融化之后马上关火。③加热好了的液体晾凉到50,然后把软化好的...