什么牌子的面粉蒸馒头好吃_什么牌子的面粉蒸馒头好吃

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（°ο°） 蒸馒头什么牌子面好面粉种类繁多，买的时候要根据用途来挑选适合筋道的面粉，下面一起来学习一下吧！用什么样的面粉蒸馒头好吃？一般用中筋面粉蒸馒头会比较好吃。1、根据面粉中所含蛋白质的不同，把面粉分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。2、高筋面粉适合做面包，中筋面粉适合做馒头，筷子，包子等，低筋面粉适合做饼干。

蒸馒头什么牌子面粉好_美食特产问答蒸馒头什么牌子面粉好一般的雪花面粉就可以，蒸，对面粉要求不高，下面推荐一道自制加碱老面馒头最香又健康主料面粉：1000克。辅料水：500克。面肥（老面）：50克。碱：20克。1,将面肥放水里蒸馒头用什么面粉最好蒸馒头的做法材料：面粉一斤、四分之一袋的酵母和面做法：1、将准备好的酵母用温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手。