纳豆作用和功效价格_纳豆作用和功效价格

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一、纳豆的功效与作用及食用方法

纳豆的功效和作用一、预防高血压纳豆具有预防高血压的作用。纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等多种活性物质，能彻底清除垃圾，使人体血液循环和组织器官恢复正常功能，纳豆对脑血栓、心肌梗塞等心脑血管症状有着显着效果。二、除皱、抑制雀斑纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统；还具有除皱、抑制雀斑的美容功效，纳豆菌还能净化血液，溶解阻塞在眼球微血管当中的血栓，并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积。三、减肥纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。四、防止骨疏松纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说，大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。什么人不能吃纳豆纳豆是健康食品，但不是百无禁忌的。什么人不能吃纳豆呢？1、严重胃病纳豆嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用；纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此，患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。2、肾脏疾病纳豆含非必需氨基酸较高，对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利，故应禁食。3、痛风痛风是由于嘌呤代谢失常引起的，纳豆含嘌呤较多，所以痛风患者要尽量少食纳豆。4、急性胰腺炎急性胰腺炎发作时，严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌，所以也不适宜食用。5、伤口未愈纳豆激酶抗血液凝结力强，手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。以上五类人群在食用纳豆的时候尤其要注意，大家在食用的时候一定要有个度，每周食用2～3次为佳。纳豆的功效与作用是什么？王燕主任医师中日友好医院1.保护胃黏膜：纳豆含有的黏性物质可覆盖胃肠道黏膜，从而起到保护胃肠道和解酒的作用。2.预防便秘：纳豆中的活纳豆菌可调节肠道菌群，促进肠道蠕动，有助消化、缓解便秘的作用。3.增强记忆力：纳豆富含的卵磷脂具有保护和修复细胞膜的功效，可起到延缓大脑衰老、增强记忆力的作用。4.抗菌：纳豆中含有的吡啶二羧酸具有很强的抗菌消炎作用。5.预防心脑血管疾病：纳豆富含的亚油酸可提高高密度脂蛋白浓度，降低低密度脂蛋白浓度，起到预防动脉血管粥样硬化的作用；纳豆含有的纳豆激酶，还具有溶解血栓、降低血液黏度、改善血液循环，预防高血压等作用。6.预防骨质疏松：纳豆中含有的天然异黄酮和异黄酮具有雌激素样作用，可防治围绝经期综合征，抑制钙质流失，预防骨质疏松。

二、纳豆的药用功效

ˇ＾ˇ 纳豆的功效与作用倪文杰主治医师山西省中医院1.润肠通便功效：纳豆中含有丰富的粘液素和膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，可用于治疗因肠燥所致的便秘、大便干结等症状。2.降血糖功效：纳豆中含有纳豆菌和高弹性蛋白酶，有利于机体对糖类的吸收，从而可辅助降血糖。3.排毒养颜功效：纳豆可促进机体新陈代谢，还可促进消化，有利于促进体内毒素的排出，而且纳豆中还含有维生素E，改善皮肤弹性，达到美容作用。纳豆的功效与作用康维明主任医师中国医学科学院北京协和医院内含粘液蛋白和纳豆菌，能增强肠胃功能，吸收肠道内的水分，滋润肠道，起到润肠通便的作用；内含的纳豆还能抑制血糖升高，辅助控制血糖，适于糖尿病人食用；能降低血脂，降低血压，降低胆固醇，能直接分解血栓，预防和治疗血栓，心梗，脑卒中等疾病，非常适合高血脂，高血压患者；能抑制肠道内有害细菌和病菌，具有排毒的功效；富含不饱和脂肪酸，卵磷脂，维生素E等，能促进血液循环，改善皮肤弹性，起到延缓衰老，美容养颜的作用。

三、纳豆的营养价值与功效

ˇ＾ˇ 纳豆的功效与作用范愈燕主任医师首都医科大学附属北京天坛医院纳豆具有调节生理机能作用，能抑制肿瘤细胞的增强，还具有抗氧化作用，还有调节肠道的作用。纳豆由黄豆通过纳豆菌来发酵而制的豆制品，具有粘性气味较臭味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值还含有丰富的维生素K2提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程会产生多种生理活性物质具有溶解体内纤维蛋白以及其他调节生理机能的保健作用，它能显著溶解体内外血栓和缩短优球蛋白的溶解时间。纳豆中含有大量的抗氧化物质具有抗氧化作用防止骨质疏松和促凝血且具有抗菌杀毒作用，还能提高蛋白质的消化率调节胃肠道，还可以起到抗衰老的作用。纳豆作用和功效刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院纳豆具有排毒养颜、缓解血栓的作用。纳豆是由纳豆细菌发酵的大豆制成的，具有解毒、美容和溶栓的功能，适合长期食用和健康维护，有润肠排便的功能。纳豆中的黏蛋白具有水溶性膳食纤维的性质，能吸收肠道内大量水分，起到润肠排便的作用。纳豆还具有调节血糖的功能，可以吞咽葡萄糖和黏性物质，具有辅助降血糖作用。

四、纳豆的功效

●▽● 纳豆作用和功效有哪些王燕主任医师中日友好医院[患者问]: 我朋友从老家给我带来两坛的纳豆，说是吃纳豆对身体好，想知道它的作用和功效有哪些？医生答]: 食用纳豆可以降低胆固醇，纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%，而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量，对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。还可以降低血压，纳豆中含有能够降血压作用，在纳豆表面的粘稠物中存在比较多，这种物质能够起到预防和治疗高血压的作用。纳豆有什么功效与作用？王凤主治医师上海市第六人民医院1、润肠通便：纳豆富含黏蛋白和膳食纤维，有利于促进胃肠蠕动。可用于治疗便秘、大便干燥等肠道干燥引起的症状。2、降血糖：纳豆含有纳豆细菌和高弹性蛋白酶，有利于人体吸收糖分，有助于降低血糖。3、排毒养颜：纳豆能促进新陈代谢、消化，消除体内毒素。此外，纳豆还含有维生素E，提高皮肤弹性，达到美容效果。纳豆嘌呤含量高，可促进胃液分泌。消化性溃疡性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不应食用纳豆。纳豆含有大量非必需氨基酸，对肾炎、肾衰竭和肾透析患者不利，因此不能食用。纳豆激酶具有很强的抗血液内聚力，建议术后未痊愈的患者应禁食。

五、纳豆的用途和功效

纳豆的功效与营养价值？徐刚副主任医师马鞍山市人民医院纳豆的功效和营养价值确实是比较高的，纳豆里面不但含有多种的营养成分，并且还能够起到防治疾病的作用，因为服用纳豆可以防止骨质疏松症，因为纳豆里面有相当高的维生素k2，并且还能够生成骨蛋白质，并且还能够参与盖贡，同生成骨质，还有溶栓的作用，并且还能够预防高血压。纳豆的功效与营养价值？姚武主任医师江西省人民医院[患者问]: 问题描述：（女，56岁）纳豆的功效与营养价值？医生答]: 纳豆油的功效和营养价值确实较高，它不仅含有多种营养成分，而且还具有防病防病的功能，因为服用纳豆能预防骨质疏松，因为它含有相当高的维生素k2,而且还能产生骨蛋白，同时还能参与盖贡的合成，与骨质形成相结合，还有溶栓的作用，还能预防高血压。