一斤面粉多少克酵母发面教程
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发面饼隔夜法更省时间By Kody荣用料面粉 300克酵母 3克糖 5克温水 210克做法步骤1、所有材料混合搅拌均匀,不需要动手,用筷子,然后盖保鲜膜。(我现在这里温度低,放室外发酵一两个小时后放冰箱冷藏到第二天)想吃什么馅自己就调什么馅料2、第二天从冰箱拿出面团,用筷子搅拌排气,然后...
发面糖饼自己发面自己做发面糖饼 自给自足By 妤姀用料面粉 1000 克安琪酵母 3 克35度温水 14 两白糖 9 克做法步骤1、用 35度温水将白糖和酵母化开备用,准备好面粉2、将酵母水依次缓慢倒入面粉中,揉成一个表面光滑的面团,面团最好软一些,静止发酵3、待面团发酵原面团三倍大4、面团内部...
家常韭菜鸡蛋虾皮馅大包子韭菜是中国传统蔬菜,颜色碧绿、味道浓郁,深受人们喜爱,我最爱吃的就是韭菜鸡蛋馅,百吃不厌,一辈子吃不腻!By 娜娜食堂 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉 300克酵母 3克韭菜 400克鸡蛋 3个虾皮 1把蚝油 10克香油 3克盐 2克做法步骤1、300克面粉加酵母,发面两个半小时,面发...
爱小巧的拇指包,就像你我的爱,捧在手心里,小心呵护,慢慢经营。By 123涵涵麻麻用料面粉 500克酵母 5克虾仁 1把木耳 1把韭菜 1把鸡蛋 2个盐 适量油 1汤匙做法步骤1、首先我们先发面,用温水酵母发面,发面的时候就把馅料准备好,我用的是韭菜、炒熟的鸡蛋、泡好的木耳、海米放上油盐...
发面大饼小饼By the-用料面粉 400克做法步骤1、野餐发面大饼 (小饼) 1少许39度以下温水把3g酵母和20g白糖(促进发酵)化开,活化一会 2盆中加入中高筋面粉400克(可选去掉同等面粉重量,加少量全麦粉或芝麻粉等等,加了全麦没有那么松软好吃),2g盐,240g(连同酵母水)牛奶或豆浆或水,用筷子(不容易...
梅干菜肉馅包By 宸•羽用料面粉 500克酵母粉 5克糖(发面) 10克温水(和面) 260克梅干菜 一把猪肉 250克葱粒 适量姜末 适量油 适量盐 3克酱油 1勺料酒 1勺糖 5克五香粉 1匙胡椒粉 1匙鸡精 少许做法步骤1、面粉、酵母粉、糖。2、加入温水和面。3、发酵至两倍大。4、猪肉。5、切肉丝。6、泡好...
土豆饼这款土豆饼做法简单,也非常软,喜欢吃土豆的可以试试。By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】用料土豆 350克高筋面粉 170克酵母 3克牛奶 150克植物油 8克盐(发面) 3克白糖 5克盐(调味) 适量胡椒粉 适量马苏里拉芝士 适量蛋黄(涂面) 半个做法步骤1、土豆去皮切小块隔水蒸熟2、面粉...
茄子彩椒酱肉包喜欢茄子的可以试试这个馅儿,味道很不错!By 减肥路太长用料牛肉 一小块姜末 1少许葱碎 少许生抽 2勺香油 适量蚝油 1大勺盐 少许胡椒粉 少许料酒 1勺十三香 1勺蔬之鲜 1勺豆瓣酱 1大勺长茄子 两个红黄彩椒 各一个面粉 1000克酵母 10克水 适量做法步骤1、发面忘了拍照了,就按照10...
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+^+ 韭菜粉条包记忆中的味道By 豆果杰用料韭菜 500克干粉条 85克盐 8克生抽 6勺蚝油 2勺芝麻油 1勺普通面粉 1000克温水 570克干酵母 10克做法步骤1、发面至两倍大2、排气,切成大小均匀的剂子,擀好包子皮3、粉条韭菜和馅4、包好包子二次醒发二十分钟5、上锅蒸十二分钟,关火焖三分钟出锅6、...
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˙﹏˙ 猪肉包子孩子不爱吃肉,肉包子却一下能吃三。By 我是女孩子用料五花肉 半斤面粉 500克酵母粉 5克葱 两根做法步骤1、酵母一定不能高温和面和发面。2、红糖的也是一样发面3、有颜色当然好看?做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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