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蓝鲸访谈|库迪咖啡李颖波:有足够资金延续“9.9元价格战”图片来源:企业供图蓝鲸新闻7月19日讯(记者 张静伦)作为在2023年咖啡价格战中最为积极的品牌之一,库迪咖啡一度把价格打到8.8元,并曾覆盖全国大部分门店,引得众多咖啡品牌下场跟随。最近,当大家都以为咖啡价格战经历长期贴身肉搏后终于可以进入尾声之时,库迪宣布了两件事:一是...

蓝鲸专访|陈子宇:Grid Coffee的精品咖啡方法论图片来源:企业供图蓝鲸新闻6月21日讯(记者 张静伦)今年以来,咖啡生意也不好做了。在长期以价换量的策略下,库迪门店收缩、闭店消息频出,星巴克和瑞幸的业绩增速也在放缓。在平价咖啡成为风潮的当下,Grid Coffee并没有加入头部咖啡品牌激烈的价格战,而是一边推动门店稳步扩张...

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蓝鲸315 |“槽头肉”梅菜扣肉厂家被立案调查,东方甄选等直播电商卷入图片来源:直播截图蓝鲸财经记者 张静伦近年来,预制菜因方便快捷、制作成本低等优势受到市场广泛青睐,预制菜的兴起已成大势所趋。但预制菜发展的同时,也引发了有关食品安全问题的担忧。根据“3·15”晚会的披露,在梅菜扣肉预制菜的主要产区之一的安徽省阜阳市,有个别企业用...

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蓝鲸315 |百果园“化腐朽为神奇”:腐烂水果制果切,过期水果店内卖图片来源:图虫创意蓝鲸财经记者 张静伦百果园主打高端水果,“贵”一直是其鲜明标签。在社交媒体上搜索百果园,不乏“一个苹果23.5元”、“一个西瓜90元”的吐槽。销售端,百果园也推出“不好吃三无退款政策”,力求将高端形象深入人心,但食品安全频出的状况似乎与其打造的高端...

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蓝鲸315|茉酸奶被上海市消保委点名:奶昔“脂肪”偏高来源不明图片来源:图虫创意蓝鲸财经记者 张静伦继对书亦烧仙草的“草莓啵啵酸奶”提出了质疑后,3月13日,上海市消保委再点名茉酸奶,质疑其芒果酸... 品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。此前,茉酸奶还因推“友好杯型”惹争议,被指变相涨价。不少消费者在社交平台上发帖称茉酸奶“...

小菜园二度递表港交所,营收增长但门店经营利润率下滑徽菜中能再跑出一个IPO吗?图片来源:小菜园蓝鲸新闻7月18日讯(记者 孙煜)在招股说明书失效的当天,徽菜连锁餐饮企业小菜园再次递表港交所申请主板上市,华泰国际、瑞银集团担任联席保荐人。根据小菜园国际控股有限公司(以下简称:小菜园)7月16日最新提交的招股书,截至2024年4...

奶茶网红难当,霸王茶姬扩张加速争议变多霸王茶姬近两年快速扩张,今年新增门店超1500家。图片来源:霸王茶姬蓝鲸新闻7月16日讯(记者 孙煜)7月15日,霸王茶姬两次登上热搜。其一是,霸王茶姬被曝正在业内大量挖人;另一则是,女子称从霸王茶姬离职后被公示。霸王茶姬针对这两件事也都做出了回应。详细来看,第一件事,据3...

蓝鲸一次排便可达2吨!方圆百米光都不见,为何被称为自然恩赐?正文开始前,我们先来看一个“有味道”的照片:【蓝鲸排便的现场照片】这是一头蓝鲸在海中排便的画面,蓝鲸尾部那两团巨大的黄褐色,就是蓝... 而是真实存在的科学现象。蓝鲸的寿命一般都会超过50岁,有些也可以活到90-100岁。等到它们在海中去世后,遗体就会慢慢向海底坠落,在这个...

●＾● 文和友扩张遇挫:生意冷清,湘菜先锋“水土不服”?文和友的发展没有跟上湘菜近年来的火热。图片来源:文和友蓝鲸新闻7月10日讯(记者 孙煜)针对文和友餐厅撤出广州的传言,蓝鲸新闻今日致电广州文和友了解到,“相关传闻一直有,目前仍在正常营业”。虽说在营业,但客流量少、门店数量锐减的情况也是真实存在。据南都·湾财社报道...

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大窑进军无糖茶,加入“千茶大战”大窑入局无糖茶的背后,是整个无糖茶市场的持续飞奔。图片来源:蓝鲸新闻记者摄蓝鲸新闻7月2日讯(记者 张静伦)近日,大窑通过微信公众号宣布推出3款乌龙系列新品,分别是金桂乌龙、白兰乌龙、乌龙茶,在配方上强调0糖、0脂肪、0能量,产品归属于其茶饮子品牌“查元香”。无糖茶“...

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