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回锅肉家常做法没有豆豉_回锅肉家常做法没有豆豉

时间:2023-12-10 19:35 阅读数:6133人阅读

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豆豉回锅肉的家常做法步骤作者:值友3789512776豆豉回锅肉是一道经典的川菜,以其鲜香爽口的味道和独特的风味而闻名。下面是一份简单易学的豆豉回锅肉做法: 材料:- 300克猪肉(细条)- 30克豆豉- 适量食用油- 适量葱姜蒜末- 适量生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐 步骤:1. 将猪肉洗净后切成细条,用刀背拍打嫩化。...

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回锅肉回锅肉是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。 By 简单D•﹏•用料后臀肉 300g青蒜 一把郫县豆瓣酱 1汤勺生抽 1汤勺料酒 1汤勺鸡汁 1茶勺花椒 少许姜片 3片豆豉 1勺做法步骤1、...

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家常蒜苗回锅肉干豆豉 1勺糖 1勺(盐罐带的小勺子)生抽 1勺料酒 1勺蚝油 适量做法步骤1、五花肉洗净凉水下锅,加入料酒1勺,葱结一个,姜两片,花椒1小把,大火... 回锅肉更香,只是我家里就剩下去皮五花肉,所以就用去皮五花肉炒了 3.盐根据自己口味看要不要添加,我尝了味道刚好就没有另外再加盐了做菜...

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