纳豆是先搅拌再放调料

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纳豆木耳丝芝麻拌米饭准备一盒纳豆,木耳热水泡发。2、取出醋包、芥末酱料包。3、在纳豆中加入醋包、芥末包。4、充分搅拌50次以上,保持纳豆与空气充分接触。5、根据口味加入芝麻(坚果类)、木耳丝(蔬菜类)。6、也可以加入个人喜欢的米醋等调味品,再充分搅拌均匀。7、放在刚蒸出锅的热米饭。8、...

中国腐乳和日本纳豆,谁更优秀?老人常吃腐乳,身体会有啥改变?腐乳和纳豆,有什么不同?纳豆的口感有点酸臭,与中国人饮食习惯不太相符,而且它搅拌后会变得又粘又拉,非常令人反感。其实纳豆和腐乳确实有相似之处,纳豆和腐乳的原材料都是黄豆。然而,制作腐乳的步骤更为复杂!需要经过一系列的浸泡、磨浆、制坯、培养、腌制、调料和装罐发酵...

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经常吃酸奶、腐乳的人,后来都怎样了?花1分钟搞懂,早知道早受益!纳豆、酸奶、酒酿、泡菜、馒头…这些食物都属于发酵食物,也是大家不陌生的常见食品。 除了以上这些,日常生活中还有不少发酵的食物,例如醋、豆瓣酱、豆豉、鱼露等调味料。发酵食物除了味道上风味更浓郁,对于身体也有着不一般的好处。 01提高营养价值和吸收 食物在经过发酵之...