最简单的蛋糕做法不用蛋黄分离

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(^人^) 抹茶奶油千层蛋糕做法下面是一份详细的抹茶奶油千层蛋糕的做法:材料:1. 鸡蛋 4个2. 低筋面粉 60克3. 牛奶 500毫升4. 细砂糖 80克5. 抹茶粉 10克6. 淡奶油 500毫升7. 细砂糖 50克8. 吉利丁片 10克(可选)步骤:1. 准备一个干净的搅拌盆,将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入30克细砂糖,用电动打蛋器搅拌均...

●﹏● 原味金枕蛋糕✅2个250克金枕蛋糕模具 ✅做法 蛋黄,蛋白分离 玉米油+牛奶搅拌至乳化 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀 加入六个蛋黄,搅拌均匀 蛋白放入厨师机(厨师机一定要无油无水),加入白砂糖,打发至小尖角 1/3蛋白霜加入蛋黄糊中混匀,再倒回蛋白霜中,全部混匀 倒入模具,中间挤上软化...

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ˇ▂ˇ 青提无花果蛋糕雀巢淡奶油很好吃。清甜不腻,奶味纯正!搭配无花果,青提,颜值高,又好吃!By 染墨浠用料鸡蛋 1个牛奶 14克玉米油 14克砂糖 15克盐 1克低筋粉 20克无花果 1个香印青提 250克柠檬 半个雀巢多功能淡奶油 250克做法步骤1、做蛋糕胚2、分离蛋黄,蛋白!3、蛋黄里加牛奶,玉米油,低筋粉,盐...

龙年蛋糕蛋糕装饰 1份慕斯围边 1条做法步骤1、蛋黄蛋白分离2、低筋面粉和红曲粉混合3、蛋黄盘中加入植物油,30克糖,雀巢椰浆搅拌到糖融化。4、筛入低筋面粉和红曲粉5、搅拌成无颗粒的蛋糕糊。6、60克糖分三次加入蛋白中打发提起打蛋头和小弯钩状态7、将蛋白分三次加入蛋黄糊中快...

蔓越莓奶香蒸蛋糕蒸蛋糕松软香甜,好吃不上火,好多孩子都喜欢,我研究了一下,蒸蛋糕大致分为分蛋和全蛋两种做法,分蛋的做法类似戚风蛋糕,就是把蛋清和蛋黄分离后分别处理,需要用到打蛋器进行打发,做法相对复杂,成功率也会低一些。我今天分享的是另外一种做法,全蛋法,我觉得全蛋法很适合我这样的...

小白第一次做8寸水果蛋糕玉米油 50g【戚风蛋糕材料】牛奶 60g【戚风蛋糕材料】低筋面粉 90g【戚风蛋糕材料】柠檬汁/白醋--可不加 几滴【奶油材料】淡奶油 520g【奶油材料】白砂糖 30g【蛋糕材料】草莓 1斤左右【蛋糕材料】芒果 3个做法步骤1、准备戚风蛋糕材料 1、鸡蛋5个,蛋清蛋黄分离 2、白砂糖...

∩ω∩ 电饭锅蛋糕自己做的蛋糕,蓬松暄软,无添加,更健康❤️By 加油刘小厨用料鸡蛋 4个旺仔牛奶 40g食用油 40g舒可曼低筋面粉 40g太古细砂糖 40g浓稠酸奶 少许水果 少许做法步骤1、蛋糕这样做真的太好吃啦,喜欢的朋友和我一起来2、蛋清、蛋黄分离,放入碗里3、40g食用油倒入蛋黄中4、40g牛奶...

＋▂＋ 蛋糕做法步骤1、准备好蛋糕胚材料2、准备一个大碗一个小碗,分离蛋黄和蛋清,分离完后,蛋清冷冻半小时左右冻出冰渣3、准备一个空碗,先倒入64g玉米油和64g牛奶,搅拌至充分乳化4、倒入70g低筋面粉,划一字搅拌至看不到干粉(不要过度搅拌,容易起筋)5、倒入五个蛋黄,一字搅拌均匀(蛋黄...

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＋▽＋ 蒸蛋糕不用打发、无需蛋清蛋黄分离,轻松松松蒸出一锅金黄暄软的蒸蛋糕!一碗面粉、2个鸡蛋就能做,好吃不上火,推荐妈妈们试试看;By 眉眉健康厨房用料鸡蛋 2个牛奶 40g玉米油 20g面粉 100g泡打粉 4g蔓越莓 10g白糖 30g做法步骤1、食材 2个鸡蛋|40克牛奶|20克玉米油 100克面粉|4克泡打...

青梅茉莉慕斯蛋糕By Kiri凯芮用料Kiri®奶油芝士 80克茉莉花茶 200克吉利丁 35克水 140克淡奶油 290克细砂糖 175克玉米油 30克牛奶 60克鸡蛋 3个低粉 55克柠檬汁 适量青梅果酱 200克做法步骤1、先做蛋糕体部分,混合玉米油和牛奶,充分搅拌至乳化2、筛入低粉,搅拌均匀3、蛋清、蛋黄分离,蛋糕糊加...

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