日式拉面汤底做法和配方商用_日式拉面汤底做法和配方商用
时间:2023-12-13 08:49 阅读数:6385人阅读
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+﹏+ 手工日式拉面By 益点烘焙用料溏心蛋 整个鸡蛋 10颗红烧酱油 40g醇酿酱油 60g细砂糖 3g小葱 20g桂皮 1根八角 1个饮用水 400g豚骨汤 老母鸡 1kg京葱 30g姜 30g猪骨 2kg手工日式拉面 饮用水 640g海盐 16g面包用小麦粉 1600g做法步骤1、溏心蛋2、将鸡蛋放入沸水煮6分钟,放入冰水中剥壳。将其...
豚骨拉面用料日式拉面 适量梅花肉 300g海苔片 少许鸡蛋 1个小葱 适量做法步骤1、先准备一块梅花肉,一定要规则一点,左右分别片开,展开就是一大片。... 煮好拉面,准备海苔碎、小葱、浸泡好的鸡蛋。8、如果家里有熬好的骨头汤可以用,我用的煮豚骨的汤汁,煮开放入拉面,摆上备好的食材点缀即...
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开学季,推荐一款好吃又方便的早餐味千拉面日式黑猪肉煎饺,做法很简单,馅好皮好,在吃的时候汁水很多,操作简单1.无需解冻,在平底锅加入适量食物油将饺子中火煎两分钟。2.加适量水加盖,强火煎四到六分钟至水干。3.中火煎至饺子到橙黄色就可以了。还有一种方法更简单,就是放锅上蒸,也是无需解冻,放蒸锅蒸九分钟就...
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