哪些食物是碱性的可以中和胃酸

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哪些食物是碱性食物中和胃酸刘石平主任医师中南大学湘雅二医院碱性食物中和胃酸的大多数包括豆类，比如扁豆和红豆，也可以吃些青豆和大豆，同样可以选择吃一些土豆和芹菜等等，这些食物都属于碱性的，在日常生活当中如果出现了胃酸分泌增多，可以适量的吃些碱性食物，植物可以起到中和胃酸以及改善患者所出现的胃腹部烧灼感等症状。如果患者所出现的胃部疾病比较严重，要介入药物治疗。胃酸吃什么_多吃碱性食品一、胃酸吃什么对胃好1、含碱成分的食物。胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。2、低脂、低糖食物。胃酸过多宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。3、面食。胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。养生之道网提醒，平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等，以免加重胃酸逆流的发生。对不易消化或容易发胀产气的食物如粽子、米糕、根茎类、豆类等食物，应多咀嚼再咽下，或少量摄取。二、胃酸怎么去正确治疗1.药物治疗（1）制酸剂、质子泵抑制剂（PPI）的应用。（2）抗酸药按其效应分为：①吸收性抗酸药：如碳酸氢钠等。②非吸收性抗酸药：如碳酸钙、氧化镁、氢氧化铝（片剂或凝胶）、三硅酸镁等。液态或粉剂抗酸药较片剂有效，若用片剂，应在咽下前嚼碎。应用抗酸药中和胃酸时，应注意增加用药的频度，不能依靠增加药物的剂量，一般每次饭后1小时和3小时及睡前各1次，一日共服7次为宜，抗酸治疗的时间不应少于3个月。无机弱碱性物质，能中和过多的胃酸，降低胃蛋白酶分解胃壁蛋白的能力，减弱或解除胃酸对胃及十二指肠溃疡面的腐蚀和刺激作用，有利于溃疡面的愈合。抗酸治疗的目的在于使溃疡完全愈合，愈合的时间一般需要8周。在溃疡完全愈合以前，症状往往早已消失。因此，绝对不应以症状消失作为停止抗酸治疗的标准。否则，症状会迅速重现，这实际上是原有溃疡的恶化而不是疾病的复发。抗酸治疗的时间不应少于3个月。2.手术治疗如果胃酸过多的症状的症状持续存在，就需要用手术的方法，才能有效地舒解症状。3.饮食指导（1）不吃冰冻和很热的食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。（2）不要食入过多含香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主。（3）加重刺激的食物要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。（4）少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。（5）禁饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。（6）饮食要有规律，最好少食多餐，如出现饥饿感，或胃部不适，可先少量进食。（7）睡前不吃东西。（8）饭后禁吸烟，如能戒烟更好。（9）睡觉时将头部或床头垫高。三、胃酸过多了食疗的几个忠告胃内胃蛋白酶元（Pepsinogen）必须先被胃酸活化，转变成胃蛋白酶（Pepsin）及副胃蛋白酶（Parapepsin）。胃蛋白酶元最适当的致活pH值约是2.0，若pH值由7.0降至2.0，其氢离子浓度增加约50倍，在如此高的酸浓度下，胃蛋白酶才会被致活，再将蛋白质消化分解。另外在肠道胰液消化蛋白质系统中的羧肽酶原（procarboxypeptidase）要转化成能消化蛋白质的羧肽酶（carboxypeptidase），亦要胃蛋白酶（Pepsin）来激活。所以，如果胃酸分泌不足时，胃蛋白酶无法产生，除影响胃中蛋白质的消化外，也将影响到肠道中蛋白质的进一步被消化及氨基酸的吸收利用。胃酸的量不能过多或过少，必须控制在一定的范围内，否则会发生胃酸过多和胃酸不足。当胃酸过多时就会出现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐隐作病”等病态症状，严重的会降低食欲，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病。胃酸过多常见于十二指肠溃疡、胃泌素瘤、慢性胃炎、急性胃炎、反流性食管炎、胆囊炎等。胃酸过少，就是胃中缺少盐酸，也就是胃液分泌不足，无力担负起消化与防腐制酵的工作，影响消化吸收功能，容易患肠胃病，还会导致营养物质消化和吸收的障碍。许多矿物质和维生素需要足够浓度的胃酸才能最好的吸收，例如铁、锌和B族维生素。胃酸缺乏或胃酸不足的患者，可能有多种营养缺乏，于是会出现许多健康问题，严重影响人们的身体健康。胃酸过少或缺乏，细菌容易在胃内繁殖，多见于慢性萎缩性胃炎，可表现为上腹部不适、食欲差、消化不良。胃酸过少的主要的症状是胃消化不良、打嗝及胸口烧痛等。胃液中胃酸浓度低，可能是恶性贫血、热带性脂肪泻、慢性胃炎引起。胃酸是一把双刃剑，当它分泌过少或缺乏时，可引起腹胀、腹泻等消化不良现象；分泌过多又会对胃和十二指肠黏膜发生侵袭作用，同时增加胃蛋白酶致溃疡的效能，直接导致溃疡形成和溃疡穿孔、出血等并发症。而且高胃酸可以影响血小板的聚集和凝血因子活性，使血液不容易凝固，导致出血和再出血。四、胃酸过多不能吃的东西有哪些1、少吃盐可能很多人都没想到盐与胃酸过多会有联系，感觉这二者没有什么关联。其实有一项研究发现，盐吃的太多也会刺激我们的肠胃，也是造成胃酸过多的一个重要原因。盐在生活中都被看成调味料，同时还能为人体提供一些营养物质——氯、钠，氯和钠能够调节渗透压的作用、维持人体酸碱平衡，而氯也是合成胃酸的主要原料之一，所以，当我们食盐吃太多、盐摄入太多的时候，也会导致胃液分泌过多，出现胃酸现象，因此，容易胃酸的人日常要少吃盐。2、不吃酸性食物这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。3、禁喝浓茶中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。4、不要吃排气食物如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。5、不要吃生冷食物无论你是否有胃病，生冷的食物对胃部都是有刺激性的，每位医生都会告诉胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一样，胃酸过多的患者要多吃温和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生鱼等食物。

胃酸吃什么好呢？胃酸多吃碱性食物如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜（溃疡），从而刺激胃肠而发生疼痛。一、胃酸过多的原因胃酸过多的原因主要有(1)壁细胞的反应性增加或总数增加。即便壁细胞总数正常，高胃酸分泌也会损害黏膜。2)十二指肠粘膜释放激素功能减退时，胃酸和胃泌素分泌增高。3)与遗传相关的体质因素。4)胃粘膜壁细胞长期受到刺激和兴奋。二、胃酸该如何预防1、首先要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定时定量，避免暴饮暴食或睡前饮食。2、多吃蛋白质丰富的食品，少吃刺激性的食品，避免烟酒、生冷等对胃的损伤。3、饮食以清淡为主，同时注意饮食卫生，生吃瓜果要清洗干净，不要吃变质食物。4、调节工作节奏，保证充分睡眠，缓解工作压力。放松精神，保持平静的心情。另外，加强运动，增强体质。三、胃酸过多吃什么好？中医认为胃酸过多时可以适当的吃些碱性食物，避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。具体胃酸饮食原则如下：首都医科大学附属北京朝阳医院生殖中心李媛博禾医生本文内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如果您有任何不适或疑问，请及时咨询博禾医生在线医生，这有多位专科权威医生为您提供帮助，编订王宇亭1)胃酸过多应该吃含碱成分的食物，如乳类、血、酱油、菠菜、油菜、关头白菜等新鲜蔬菜和水果，不要吃含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。2)宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。3)胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，可稀释胃酸，保护胃粘膜4)定期饮食，零食不容易刺激胃酸增加，刺激胃窦引起胃酸分泌增加。在知道胃酸过多吃什么的同时，治疗胃酸过多也可以吃药，一般使用苏打等碱性药物，但中和的效用只能暂时安心，不久胃酸分泌过多，使用碱性药物反复中和，引起胃酸的大量分泌，在异火中加油胃酸吃什么碱性食物张妍主治医师大连医科大学附属第一医院胃酸可以吃的碱性食物一般包括馒头以及小苏打饼干、面条等等，也可以适当喝些小苏打水。如果有胃酸的症状，多数是饮食不规律所引发的，还有可能是患有胃炎或者是胃溃疡的原因，如果症状不是特别的严重，通常可以通过食疗的方法改善，如果比较严重，还需要配合医生采取保护胃黏膜以及抑制胃酸分泌的药物治疗。

吃什么食物可以中和胃酸闫杰主任医师北京地坛医院给病人喝一些碱性的饮料，比如苏打水，吃一些碱性的食物，比如苏打饼干、馒头、牛奶、菠菜、油菜等，这些食物对中和胃酸是有帮助的。这些食物能够与胃酸发生酸碱反应，从而中和胃酸，所以碱性食物是可以用来中和胃酸的。日常生活中如果病人胃酸过多引起胃部不适，可以吃碱性的食物，但应该注意的是中和胃酸仅仅是对症治疗胃病的一种权宜之计，不能够作为治疗胃病的唯一的办法，更重要的是去寻找导致胃酸升高的原因，然后对病因进行治疗。如果胃酸过多也是要积极治疗的，目前治疗的目的是以缓解症状和预防胃酸过多引起的胃食管反流病、消化道溃疡这样的疾病为主的，医生可以根据病因、临床症状，选择一些个性化的治疗。对有典型症状的人，可以用质子泵抑制剂进行治疗。另外调整生活方式，保持愉悦乐观的生活态度，规律的生活作息也是非常有意义的。什么东西可以中和胃酸王芬主任医师中南大学湘雅三医院1、饮食方面：胃酸为酸性，可以食用碱性的食物进行中和，如豆腐、馒头、面包、花卷、苏打饼干等，这些碱性食物进入胃内，可以对胃酸进行中和。适量喝水也可以稀释胃内胃酸的浓度，有助于中和胃酸；2、药物方面：如果由于消化不良、胃肠炎、胃溃疡等疾病，导致胃肠功能紊乱，出现胃酸分泌过多的情况，建议先就医明确具体情况，在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、兰索拉唑肠溶片等质子泵抑制剂，枸橼酸铋雷尼替丁片、法莫替丁片等H2受体阻滞剂，以及铝碳酸镁片、硫糖铝口服混悬液等胃黏膜保护剂，氢氧化铝片、碳酸氢钠片等抗酸药物，均可直接或间接起到中和胃酸的作用。

中和胃酸的食物有哪些刘正新主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院中和胃酸的食物主要包括面食、碱性蔬果、牛奶等。1.面食胃酸过多时，主食以面食为主，可多吃馒头、面条等，能帮助稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。平时应减少大米的食用量，大米含酸较多，容易造成胃液分泌过多，增加胃酸的量。2.碱性蔬果平时胃酸过多可多食用一些含有碱性成分的蔬菜，如菠菜、包菜、胡萝卜、土豆、海带等，以及含有碱性成分的一些水果，如苹果、西瓜、香蕉、梨等，少吃容易刺激胃酸分泌的食物。3.牛奶当出现胃酸过多的情况时，可适量饮用温牛奶，有利于稀释胃酸。而牛奶不仅能起到中和胃酸的作用，还可以保护肠胃，在胃部形成保护膜，减小胃酸对胃黏膜造成刺激。中和胃酸的食物有什么黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院可选择碱性成分的食物，如面食、豆类和豆制品等。长期精神压力过大、消化不良会导致肠胃动力不足，引起胃酸增多，患者会有反酸、胃部不适、恶心、呕吐等表现，可通过中和胃酸类食物改善症状，常见的就是含碱成分类食物，如乳类、油菜、菠菜等。牛奶本身属于碱性食物，而胃酸的分泌是酸性的，所以服用牛奶后可起到中和胃酸的作用，但是时间比较短暂，如胃炎、胃溃疡患者出现胃酸增多时可尝试喝豆浆，因为豆浆也属于碱性食物，能帮助中合胃酸。另外，可适当吃面食，常见的有馒头、苏打饼干等，因为这些面食里面都含有碱的成分，可缓解胃酸增多引起的胃部不适。饮食上还可以吃碗豆、豆腐、大豆等弱碱性食物，能够有效的中和胃酸，减轻胃部不适的症状。

碱性食物中和胃酸吗张妍主治医师大连医科大学附属第一医院碱性食物大多数可以起到中和胃酸的作用，有利于抑制胃酸分泌，缓解胃部灼热和反酸的症状。碱性食物通常并不可以起到治疗的效果，胃酸分泌过多和胃部疼痛较严重时，则需要使用抑制胃酸分泌和保护胃黏膜药物。平时要避免吃辛辣刺激性的食物，饮食要以温热和营养为主。中和胃酸的食物王东梅副主任医师聊城市第二人民医院例如面食、洋葱、莲藕、豆类和豆制品等。胃酸是一种具有腐蚀作用的酸液，如果患者长期存在胃酸的情况，可能会损伤胃黏膜最终形成胃溃疡、慢性胃炎等疾病。患者也可以食用含碱的水果，例如苹果、西红柿、香蕉、柚子等。如果症状比较严重，可以适当服用硫糖铝片、法莫替丁等药物进行治疗。