牛肉回锅肉的家常做法窍门

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家常回锅牛肉这道回锅牛肉是一道最普通不过的家常菜了,可它虽然普通,却非常下饭下酒,百吃不腻。By 阿茶子ludy 【豆果美食官方认证达人】用料卤牛肉 三百克蒜苗 六根大蒜 五瓣胡萝卜 半根青辣椒 各一个芹菜 1根生抽 两勺干辣皮子 五根料酒 三勺太太乐鸡汁 适量盐 少许食用油 2勺做法步骤1、...

快手家常回锅牛肉回锅牛肉,省得自己去煮牛肉,主打一个方便。买卤牛肉也有讲究,最好选择牛腱子肉,再就是不要选卤得软烂的牛肉,卤的太软烂了肉片会炒散。By 水之眸用料卤牛肉 半斤猪油 30g生抽酱油 10g蒜 少许生姜 少许红椒 少许胡萝卜 少许小葱 少许豪吉松茸鲜 少许做法步骤1、锅里放入30g猪油...

╯﹏╰ 箩卜牛肉河粉做法步骤1、香料放漏网里。2、牛肉冷水煮开洗净,放葱姜香料,盐,水,大火烧开,转中火炖一个半小时。3、牛肉捞出来,一大半逆丝切厚片。一半收起来,可以直接切片吃,或者和蔬菜一起炒。4、葱捞出来扔掉,厚切好的牛肉放回锅里,箩卜滚刀放锅里,水加足,炖半小时箩卜酥软后,放入河粉。...