凉拌藕怎么才能脆_凉拌藕怎么才能脆

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风味凉拌藕夏日美味风味凉拌藕,清脆爽口。By 辰辰妈dg用料莲藕 1段香菜 3根小米辣 2个大蒜 3个姜丝 20g味达美味极鲜酱油 10g味达美秘制蚝油 30g食用油 15g做法步骤1、备好食材2、大蒜、姜丝放入碗内加入热油3、加入味极鲜酱油4、加入蚝油5、莲藕擦薄片汆水,过凉水控干6、加入调好的...

夏季厨房避热攻略:凉拌佳肴,轻松应对高温挑战!凉拌藕丝:丝丝清凉入心扉 莲藕,夏天的时令佳品,不仅口感脆爽,还有清热解暑的功效。将莲藕去皮切丝,焯水断生后迅速过凉水,保持那份脆生生的口感。接着,撒上盐,鸡精,蒜末,葱段,香菜,辣椒丝,淋上生抽、米醋,最后来几滴芝麻油增香,搅拌均匀。藕丝在口中跳跃,清凉从舌尖蔓延至心底,仿...

莲藕水饺作者:石村点里秋季是吃藕的好季节,但传统的吃法一般都是凉拌藕,熬汤或者是清炒,记得在10年前想吃藕,但是不知道怎么做,就把它切成末包饺子吃。给同事吃,同事觉得很奇怪我,也能这样的饺子,而且的确还是挺好吃的。我这次是先清洗干净削皮切成方块,然后用食品加工机来打成颗粒状...