面粉多久能揉到光滑
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山东大馒头小麦粉具有缓解低血糖、养心安神、缓解便秘的功效。 By 油菜花开呀用料面粉 1500克酵母 5克水 650ml做法步骤1、酵母粉用35度水化开备用。2、酵母水慢慢倒入面里和成絮状,揉成面团,醒十分钟,揉成光滑的面团,盖好,放到温暖的地方,发成两倍面团大小。3、面发好了。4、揉成馒头...
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ˋ^ˊ〉-# 南瓜馒头By 留不下的决明用料南瓜 1块酵母 5克白糖 2勺面粉 500克做法步骤1、揉面比例2、揉光滑一定要3、分剂子4、一次发酵根据时间家庭温度而定5、醒发好的是比较轻的6、水开蒸15分钟足够了小贴士做面食主要就是揉面,面揉好成功一半,发酵 掌握好就完全成功了,面多柔就会好,发酵就...
杏仁肉桂卷用料高筋面粉 350克细砂糖 40克盐 2克干酵母 3克牛奶 210克黄油 25克夹馅材料 黄油 40克杏仁粉 40克细砂糖 40克肉桂粉 1克表面装饰 杏仁片 适量全蛋液 适量做法步骤1、材料备齐,黄油软化2、面粉材料除黄油外全部放入面包机揉面3、加入黄油后揉出薄膜,滚圆进行基础发酵,发酵到...
?△? 芝士面包条By 卉罘exjk用料高筋面粉 250克白糖 30g鸡蛋 1个(50克左右)黄油 25克耐高糖酵母 3克盐 2克牛奶 125毫升沙拉酱 适量马苏里拉芝士 适量奶粉 20克葱 1根做法步骤1、准备食材2、高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、奶粉、酵母粉、牛奶、黄油和盐,加入在一起3、揉成光滑不沾的面团4、盖上保...
ゃōゃ 黑米发面饼边用筷子将水和面粉搅拌均匀,晾凉备用。3、假如4杯面粉和5克酵母。4、再加入适量的温水,拌至无干粉。5、和成软硬适中的面团,盖上盖子发酵。6、发好的面团,加入适量面粉,再次揉匀排气。7、揉成长条状。8、均匀的小剂子,擀成圆饼。9、提前准备好的红豆沙馅。10、提前准备好...
吐司面包的制作方法及营养价值简述作者:值友3232127730吐司面包的制作方法如下:1. 准备材料:高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油。2. 将所有材料混合揉成团,揉到扩展阶段,发好的面团排气后平均分成两份,滚圆盖保鲜膜醒20分钟。3. 取一份面团擀长,两边折进去,压扁擀开,与吐司模同宽,卷起后排进模具。4. 放...
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脆底蜂蜜小面包加入高筋面粉3、揉成光滑的面团4、发酵至2.5倍大5、将发酵好的中种面团切成小块,和主面团除黄油以外的材料放在一起6、揉成光滑的面团,加入软化的黄油,揉出薄膜7、将面团收圆,在温暖的室温密封发酵二倍大8、发酵好的面团轻拍排气,分割成13个小面团,滚圆,密封松弛20分钟9、...
烩面片西北人的家常饭By 小可爱?用料面粉 400克粉条 小把豆腐 3大片菠菜 2把白菜 3片番瓜 少许青椒 0.5个姜末 少许葱片 少许做法步骤1、先泡泡蔬菜,备洗。 粉条可以前一晚泡好(据我爹说会好吃2、和面,要看面粉判断揉和醒的次数 一般醒个15分钟3、洗菜、切菜备用4、把醒好的面擀成一...
↓。υ。↓ 一口酥By 卉罘exjk用料黄油 80克低筋面粉 100克奶粉 12克鸡蛋 2个白糖 30克白芝麻 适量做法步骤1、准备食材2、黄油80克和白糖一起打发,面粉100克放入12克奶粉3、黄油打发后放入30g蛋黄液4、筛入准备好的面粉和奶粉揉成团,准备一个蛋黄液备用5、面团分成小剂子揉成小圆球,刷上蛋...
圣诞小饼干By 我要吃饭啦MM用料黄油 200克低筋面粉 400克奶粉 60克糖粉 100克全蛋液 60克抹茶粉 5克可可粉 5克红丝绒液 3ml做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉用刮刀混合均匀2、分两次加入室温鸡蛋液3、加入奶粉 低筋面粉揉成团4、分四块 分别加入 抹茶粉 可可粉 红丝绒液 拿油纸垫着...
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