排骨用什么锅蒸好吃_排骨用什么锅做有营养

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蒸排骨怎样做又嫩又好吃?大厨就用这3招,排骨入味,嫩滑如豆腐要想让排骨入味软糯,不腥不柴,这第二个妙招,就是排骨要油炸,排骨泡好小苏打之后,控干净水分,放葱姜花椒,盐鸡精味精生抽,腌制五分钟,然后撒上一层玉米淀粉裹匀,锅留底油,把排骨下锅煎,或者锅里多来点油,下锅炸上五分钟,炸至外边金黄硬壳,这样再上锅蒸,蒸出的排骨入味好吃,口感嫩...

豆腐蒸排骨By 莫雨萱爱美食用料豆腐200克 排骨300克 蚝油1大勺 生抽1大勺 姜片、葱段适量 豆酱 10克胡萝卜 一根做法步骤1、排骨放面粉洗干净2、碗里铺好胡萝卜,豆腐3、另放一个碗饭蒜泥,香菇,浇上热油放点生抽,潮汕豆酱,搅拌均匀,淋在排骨上面。上锅蒸,一个小时即可。做菜好吃都有技巧...

↓。υ。↓ 蒜蓉蒸排骨排骨浇上蒜末、酱油、老抽、料酒。4、加入玉米淀粉。5、拌匀。6、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制半小时。7、腌好装盘。8、放入蒸锅大火蒸45分钟。9、出锅撒上葱花。小贴士用蒸锅时间久,排骨偏硬,用高压锅蒸时间短,排骨会更软。咸度根据自己口味调整。做菜好吃都有技巧,我的...

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＋▂＋ 排骨蒸粉丝排骨砍小件用淘米水泡出血水洗干净,常规腌味2、粉丝温热水泡8分钟,泡太久蒸完出来不好吃。3、胡萝卜洋葱切粗丝4、将粉丝用盐,糖,酱油,油捞1下。再将胡萝卜和洋葱丝也放进去1走捞。再将排骨平均铺面5、锅放水,上蒸气后放进去蒸12分钟。洒上葱粒出锅6、成品做菜好吃都有技...

芋头蒸排骨腌制好的排骨挑出大葱和姜片 然后加入一勺盐调味5、倒入豆豉和适量淀粉6、加入两勺千岛源山茶油来锁住食材的鲜味7、加入一勺蜂蜜调味8、下手抓拌均匀9、笼屉里放入芋头打底10、放入拌好的排骨 上火蒸50分钟就可以出锅了11、蒸好的排骨鲜嫩入味12、好吃不腻 你一定要试...

蒜香贝贝瓜蒸排骨排骨剁成小块,洗干净沥干水份,加蒜蓉、东古金标生抽、五香粉、淀粉、料酒、菜籽油,腌制20分钟。2、贝贝瓜洗干净,切成薄片,均匀放在蒸盘的底部,铺上腌制好的排骨,上锅中小火蒸约25分钟即可。3、出锅。4、简单又营养。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...

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给家人多吃这几款家常菜,制作简单,营养丰富,越吃越健康蒜蓉腐竹蒸排骨 腐竹放温水中泡发,大约泡30分钟,腐竹用刀成腐竹段。 排骨清洗干净,用刀斩排骨小段,放盆中。 蒜去皮清洗干净,放案板上用刀切成蒜末。 锅里放适量的油油烧热,放蒜蓉煸出香味,放盐,白糖,生抽,蚝油,香醋,搅拌均匀,出锅,倒入排骨中,用手抓拌均匀,放一勺生粉腌...

肠粉蒸排骨By 幸运仪用料排骨 500g生抽 适量蚝油 适量葱 适量香菜 适量肠粉粉 65克水 130克蒜 适量做法步骤1、肠粉粉65克开水130克搅拌均匀,上锅蒸40秒2、排骨洗净加豆豉蒜酱油搅拌备用3、肠粉蒸好放上已经搅拌好味的排骨,上锅蒸20分钟撒上香菜4、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...

˙０˙ 天冷不想下厨?这道菜简单一蒸就搞定,鲜嫩入味又多汁随手一蒸就出锅,鲜嫩多汁还营养。无需犯愁吃啥菜式,排骨搭配健康滋补的菌菇,简单蒸一蒸便色香味俱全,轻松搞定一道硬菜。-菌菇蒸排骨-菌菇/一包、排骨/300g、生抽/2勺(约20g)、老抽/1勺(约5g)、盐/1勺(约2g)、料酒/1勺(约5g)、植物油/10g、玉米淀粉/10g、葱花/适量(可选)熟练耗时...

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