怎样泡发木耳干净又快

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木耳切记不要直接用水泡,相当于吃灰尘,大厨教你一招,干净卫生这是我们用清水来洗不干净的。洗木耳我们应该怎么把它清洗的很干净?为解决这个问题我特意去请教一位泡木耳很有经验的大厨,今天就教给大家泡发木耳的小方法,赶紧跟着一起来看看吧。一、五十摄氏度的温水先准备一个干净的容器,将待浸泡的黑木耳放在其中,加入大约五十摄氏度...

红烧排骨By 李小猫用料排骨 1000克葱 适量姜 适量干辣椒 2个八角 3个香叶,桂皮(可选) 适量冰糖 适量植物油 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量陈醋 适量木耳、胡萝卜 适量做法步骤1、准备小料备用。2、木耳泡发洗干净,胡萝卜切片备用。3、排骨凉水下锅,放料酒、葱、姜,焯一下水。4、温水洗...

这菜这么做真省事总觉得自己做拌菜不好吃,那是没用到这个妙汁,有了它做菜省事又好吃。By 土豆丝卷饼 【豆果美食官方认证达人】用料泡发木耳 250克金针菇 一把克胡萝卜 1根盐 适量珍选生腌捞汁 4大勺做法步骤1、泡发木耳洗干净后,烧开水煮10分钟捞出备用。2、金针菇洗干净,煮5分钟捞出备用...

白菜豆腐菌菇虾仁汤By 蓝波与一平用料虾仁 50g老豆腐 1块蟹味菇 50g生抽 1大勺蚝油 1大勺盐 适量油 适量水 适量葱花 适量泡发木耳 25g做法步骤1、准备好食材洗干净2、起锅烧油依次放入白菜和菌菇虾仁翻炒3、加水加豆腐,加盐,加太太乐鸡汁煮开4、煮开后放入葱花装盘即可做菜好吃都有技巧,我的每...

木耳腐竹炒蒜苔每年这个季节蒜苔新鲜上市,口感鲜嫩,赶快做起来,加了木耳和腐竹,营养更全面了。By 花好月圆128用料猪肉 150克黑木耳 1小把腐竹 1小把蒜苔 300克蒜 2瓣金龙鱼特级初榨橄榄油 适量老抽 1勺米醋 1勺胡椒粉 1小勺精盐 1小勺做法步骤1、用凉水泡发木耳和腐竹泡发,发后清洗干净攥干...

捞汁凉拌木耳西兰花By 晓筱家用料西兰花 半个木耳 五六朵蒜泥 适量橄榄油 适量白糖 适量珍选捞汁 适量做法步骤1、提前泡发黑木耳,泡发好洗干净切好备用2、准备西兰花切小朵备用3、水开加一勺盐一勺油焯水煮熟捞出沥干水份备用4、碗中加入蒜末香菜末,加入适量珍选捞汁搅拌均匀,珍选捞汁使用前冰...

鸡蛋黄瓜炒木耳木耳,黄瓜制作的菜,营养很全面,颜色也很诱人,老少皆宜,简单易操作。By 花好月圆128用料鸡蛋 3个黄瓜 1根黑木耳 1小把太太乐蔬之鲜调味料 1小勺生抽 1小勺米醋 1小勺精盐 1小勺做法步骤1、黑木耳用凉水泡发2、泡发好的木耳择洗干净3、黄瓜切片4、锅内倒适量的油,将鸡蛋液倒入...

胡萝卜木耳炖鸡汤爱就是细水长流,平淡却真实By 薯条沾腐乳用料湛江鸡 1只胡萝卜 300克干木耳 1把姜 1块花椒粒 约20粒盐 适量料酒 1勺饮用水 适量做法步骤1、鸡洗干净放入电压力锅中2、胡萝卜去皮后滚刀切块,放入锅中3、提前泡发好的木耳去根洗干净放入锅中4、生姜去皮后拍扁放入锅中5、放入...

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捞汁西芹黑木耳煮一煮泡一泡就可以吃的西芹木耳,超级无敌简单,但味道却不简单,简单一捞,一汁成菜。家有诊选捞汁,捞出夏日好味道。By 503飞啊用料黑木耳 1小把西芹 3根诊选捞汁 适量冰水 一大碗做法步骤1、泡发好的黑木耳,清洗干净。2、加水煮熟,捞出沥干水分备用。3、西芹清洗干净。4、刨...

凉拌莴笋木耳By 醉色红颜用料莴笋 1根木耳 一小把紫甘蓝 4分之1个蒜 5瓣白灼汁 适量做法步骤1、莴笋去皮,洗净,切成长短一致的小段2、用刀切成薄片(削皮刀削的片太薄),撒盐腌十分钟3、冲洗几遍,对折摆盘4、木耳泡发洗干净,撕成小块, 紫甘蓝切成细丝, 剩余的莴笋切成小块,水开放油,盐焯水,过凉...