肉丝炒豆腐的最佳做法
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●▂● 炒瘦肉,牢记5点,不管肉片还是肉丝,保证嫩滑爽口,比豆腐还软不管是肉片还是肉丝,都可以又软又香!今天,我就来教大家如何炒出嫩滑的瘦肉,还有一道简单美味的水煮肉片的家常做法,让你的饭桌上多一道色... 这就是我教你的炒瘦肉的五个窍门,以及水煮肉片的家常做法,是不是很简单呢?快去试试吧,我保证你炒出来的肉片会嫩滑爽口,比“豆腐”还软...
京酱肉丝豆腐 2张做法步骤1、干豆腐切正方形炒水或者用热水烫一下。2、肉加入盐,白胡椒粉,料酒,蛋清抓黏后加一小勺淀粉抓匀,倒入食用油封住。腌制15分钟。3、起锅烧油下肉滑散后盛出。调料汁:3份甜面酱,2份糖,1份酱油。另起锅烧油加入料汁和肉丝,炒均匀,出锅,倒入盘子上的葱丝上,加...
>△< 酸汤全豆宴500克冻豆腐 200克娃娃菜 0.5颗太太乐鲜鸡汁 1泵食盐 1匙清水 1000ml干辣椒 4个蒜末 1茶匙做法步骤1、把肉丝炒熟2、下入干辣椒和蒜末炒香3、倒入提前煮好的花生豆和豆汤(豆汤的煮法:豆子洗干净后开水下锅煮1小时,或者用压力锅煮25分钟)4、水沸腾后下入酸菜,酸菜可以买也可...
∩0∩ 三鲜鸡丝米线天冷感冒病毒肆虐晚餐用一碗热气腾腾的三鲜鸡丝米线暖暖身子吧!By 崎崎m?用料鸡胸肉丝适量,泡发香菇木耳,胡萝卜丝,豆腐丝,葱姜适量 做法步骤1、鸡胸肉切丝放入盐,胡椒粉,淀粉,料酒(太太乐)拌匀腌制20分钟2、胡萝卜切丝,泡发香菇切丝,葱姜备用3、泡发木耳切丝,煎豆腐切丝备用...
?0? 四川六大“怪菜”,全是本地人心头爱,外地人受不了,你吃过几种例如麻婆豆腐,水煮肉片,回锅肉,鱼香肉丝等等。这些菜肴深得老百姓的喜欢,做法简单,好吃又下饭。 然而除了这些菜肴之外,在四川还有一些当地的“怪菜”,它们可以说是本地人的心头好,但是外地人却不敢吃,那么这些菜到底是什么呢?下面我们就来看看。 一、折耳根 要说四川的...
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