面粉多少克怎么量_面粉多少克怎么量

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贝贝南瓜馒头By 客家阿二妹用料中筋面粉 400克贝贝南瓜 250克酵母 5克牛奶 100克糖 40克做法步骤1、贝贝南瓜,去皮,上锅蒸熟。我用的是高压锅,上汽后5分钟就可以了2、将蒸熟分南瓜泥放凉到跟体温差不多,加入酵母粉,糖,搅拌均匀。然后加入面粉跟牛奶。牛奶要分次加,吸水量不同,和面,揉至手...

奶黄包这是一款很适合做早餐的奶黄包,甜度适中,口感香软,制作简单。一次发酵,方便又快捷! 凉透后放冷冻,想吃时拿出来回蒸10分钟就好了。 配方:(10个量) 面团:中筋面粉250克,水130克,干酵母2克。 奶黄馅:牛奶150克,细砂糖60克,蛋黄2个,低筋面粉15克,玉米淀粉15克,奶粉20克,黄油(熔化成...

复制山姆店红豆日烧面包今天用波兰种发酵,做一款山姆店红豆日烧面包。用波兰种作为面包引子,它能使面包稳定发酵快。这里做了三倍的量。9By 三人行2668用料1.波兰种: 河套高筋面粉 100克水 100克耐高糖酵母 1克2.主面团: 河套高筋面粉 250克糖 20g耐高糖酵母 2g蛋液 30g鲜牛奶 50g奶粉 20g炼乳 30克...

╯﹏╰ 鸡蛋香葱饼By ‖紫色控℡用料鸡蛋 2个面粉 100克香葱 100克油 4ml盐 1做法步骤1、鸡蛋(不放就是葱饼,营养点就放), 面粉(吃多少放多少没有固定量), 香葱(喜欢就放,不喜欢不放), 盐(爱吃咸口放,不爱吃不放), 放入盆里,搅匀。 电饼铛放油,加热,不喜欢吃油乎乎的可以不放油,或者少放。 锅热油热之...

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香葱火腿芝士海苔肉松蛋糕本来想做面包,发现面包粉过期不能用了,还是做最拿手的蛋糕吧,这次做了小改动,味道棒棒哒!后来又做了一次香葱版,没有放肉松的,这个配方是可以做六个四寸蛋糕的量!By 爱美食的翟老师用料鸡蛋 6个火腿肠 2根香葱 2根低筋面粉 140克玉米油 85克牛奶 85克细砂糖 96克海苔肉松 适量...

淡奶油小餐包雀巢淡奶油的脂肪量有35%,所以不用加黄油了,成品一样奶香十足By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料高筋面粉 260克水 120克淡奶油 90克细砂糖 30克酵母 3克盐 2克全蛋液刷表面 少许做法步骤1、准备好材料2、先在碗里倒入淡奶油3、再加入水和白糖拌匀4、再挤入一些炼...

北海道吐司正好做几个北海道吐司练练手。By kimchi就是泡菜用料中种面团 高筋面粉 300克蛋清 1个淡奶油 42克酸奶 42克牛奶或水 96克糖 9克耐高糖酵母 1.5克黄油 10克主面团 中种面团 糖 30克盐 3克耐高糖酵母 1.5克奶粉 15克蛋清 1个黄油 10克以上是一个450克吐司盒做的山形吐司的量 做法...

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o(?""?o 土豆芝士吐司所以我采用200克面粉一个面包的量来做,以下为两个吐司量的原材料。By 米粒小丫头用料高筋面粉 400克纯牛奶 240毫升鸡蛋 55个糖 40克酵... 芝士土豆吐司剪几个开口挤入适量黄油,入烤箱烘烤35分钟。12、出炉震动几下,因为未刷黄油或者垫油纸,脱模有些困难了。13、晾网上晾至余...

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香葱肉松吐司此配方为450克*2的量By Miss_ting用料高筋面粉 500克奶粉 15克砂糖 50克鸡蛋 1个水 312克(预留20克)鲜酵母 15克盐 7.5克黄油 36克沙拉酱 适量葱 适量肉松 适量做法步骤1、除黄油、盐的材料倒入厨师机,搅打至粗膜状态后加入盐和软化的黄油中速混合均匀,转高速搅打至扩展状态2...

∩﹏∩ 全麦伯爵红茶吐司今天这个吐司集合了改善面团质量防止老化的两种神器:烫种和波兰种,并且加了全麦粉以及迷人香味的伯爵红茶,想不好吃都难。 这个配方是2条450克吐司的量By 平安果hcda用料烫种: 全麦粉 50克开水 60克波兰种: 高筋面粉 100克水 100克干酵母 1克主面团: 高筋面粉 360克奶粉 30克...