什么是食品安全风险管理的关键

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东阿县市场监督管理局组织企业开展食品生产加工过程风险控制暨食...省市场监督管理局专家从食品生产过程控制中的原辅料进货查验、合格供应商评价以及5S推行实战等方面讲解食品生产过程中的风险控制原理,并对部分学员提出的疑难问题进行答疑。随后,食品生产安全监管股对今年的食安县复审检查工作提出要求,重点强调了做好有关“三标工作”...

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⊙０⊙ 黑龙江省举行2023年食品安全事故应急演练人民网哈尔滨11月11日电 (尚城)为进一步提升食品安全风险管理能力和保障水平,做好食品安全应急处置工作,牢牢守住食品安全底线,11月9日... 重点围绕事件发生与报告、先期处置与评估、启动应急响应、响应级别提升、事件调查与危害控制、舆情应对与信息发布、响应终止与后期处...

共护国门食品安全!2023年“全国食品安全宣传周”海关总署主题日...2023年“全国食品安全宣传周”海关总署主题日系列活动在湖南长沙举行,本次活动的主题是“崇信尽责,共护国门食品安全”。近年来,海关坚持“安全第一、预防为主、风险管理、全程控制、国际共治”的原则,扎实推进进口食品“国门守护”行动,着力提升“源头管控+口岸监管+后续...

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⊙﹏⊙ 全国海关持续加强口岸食品安全监管本报长沙11月22日电 (记者申智林)11月22日,以“崇信尽责,共护国门食品安全”为主题的2023年“全国食品安全宣传周”海关总署主题日系列活动在湖南长沙举行。近年来,海关坚持“安全第一、预防为主、风险管理、全程控制、国际共治”的原则,扎实推进进口食品“国门守护”行动...

重庆市潼南区7批次食品抽检不合格在重庆市潼南区市场监督管理局组织的抽检中,有7批次样品不合格。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。 所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施...

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∩﹏∩ 湖南湘江新区2批次食品抽检不合格,涉人人乐阳光壹佰店湖南湘江新区2批次食品抽检不合格,涉人人乐阳光壹佰店 湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局4日发布关于食品安全监督抽检不合格食品 风险控制和核查处置完成情况的公示 (2023第35号),内容显示,根据上级交办和外地移送,湘江新区有2批次食品和食用农产品抽检不合格。现将...

重庆市荣昌区检出10批次食品不合格重庆市荣昌区检出10批次食品不合格 重庆市荣昌区市场监督管理局6日发布10批次不合格食品风险控制情况的通告 (2024年第6号),内容显示,在近期食品安全监督抽检中,涉及该区5家企业10批次食品不合格。风险控制完成情况通告如下: 一、荣昌区盘龙镇沈*饮食店使用的老姜 (一)监管部...

∪ω∪ 济宁市市场监管局到山东白象食品有限公司开展诚信宣讲活动组织食安专家走进山东白象食品有限公司,开展诚信宣讲活动。活动现场活动现场,济宁市市场监管局围绕食品安全主体责任落实开展重点宣传,向企业食品安全总监、食品安全员及部分员工详细解读了食品添加剂使用管理、食品生产企业供应商风险管理以及GB14881《食品安全国家标...

重庆市荣昌区7批次食品抽检不合格,涉2家火锅店根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品,不合格样品涉2家火锅店。不合格样品信息截图如下: 所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召...

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重庆九龙坡区检出5批次不合格食品,涉洁每家超市分店涉洁每家超市分店 重庆市九龙坡区市场监督管理局11日发布关于5批次食品安全抽检情况的通告(2024年第2号),涉洁每家超市分店,名单如下: 所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措...