嫩藕怎么做凉拌好吃_嫩藕怎么做凉拌好吃

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吃货们赶紧收藏吧！最完整的凉菜做法大全怎样做凉菜？我相信大部分人都喜欢吃凉菜，但是说到自己做一份凉菜，估计很多朋友都只会感叹。那么今天小编就给大家分享一下自己整理的一份凉菜做法凉拌萝卜丝凉拌藕怎么做如何做好吃_百度知道主要食材嫩藕六两，醋五钱，白糖一两，味精一分，精盐二分1.最好选用农历六月新上市的藕（即花香藕）洗净，刮去皮，顶刀切成0．1厘米厚的片，用清水冲洗后捞出；生姜去皮切末，纳碗，再加入白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。2.净锅上火，注入清水烧沸，倒入藕片氽一水，捞出，沥干水分。

凉拌藕丁的做法_凉拌藕丁怎么做_菜谱_美食天下1.新花嫩藕500克。2.去皮洗净切成小丁。3.生姜、大蒜、小葱切末备用。4.将切好的藕丁置于带盖容器中，加入两匙盐、姜蒜末，盖上盖子用手摇匀，放入冰箱冷藏腌制嫩藕凉拌—宝宝很下饭-网库资讯说到做藕，我的做饭经验是，鲜嫩的藕，口感较脆，比较适合凉拌、热炒，而老一点儿的藕则挺适合蒸炖、煲汤。掌握简单的烹饪方法，你就能制作出好吃的藕菜了。

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凉拌藕尖的做法，凉拌藕尖怎么做好吃，凉拌藕尖的家常_百度知道藕去皮，切片，焯水，两分钟左右就可，时间长就不脆了，不好吃。锅内往里放少许油，小火，放入红尖椒炒香，凉凉后倒入装有藕片的容器里，放入各种调料拌匀即ok了藕片怎么做好吃，不要凉拌的_百度知道做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候，切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里，加生抽、醋、少许的盐、麻油，然后搅拌均匀。把藕片用漏勺捞起来，沥干水份。