藕片怎么做才好吃小视频

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＋ω＋ 凉拌藕片怎么做-百度经验1. 藕 切片 焯 水 至 断 生 。忌 搁2. 捞 出 过 凉水 。付 欧 侨3. 加入 蒜末 、香菜 、小米 辣 、食盐 、白糖 。这才是炒藕片的正确做法，这样炒出来的藕片，不发黑还特别好吃莲藕去皮，切成薄片，放入盆中，加入清水、白醋浸泡3分钟，冲洗干净，蒜拍碎切末，锅中水开后，放入藕片焯水10秒捞出过凉，起锅烧油，放入蒜末炒香，加入白醋炒匀，加入盐、鸡精炒匀。