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回锅配菜怎么做熟

时间:2024-03-05 23:31 阅读数:8094人阅读

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快手家常回锅牛肉这次是直接用卤牛腱子炒回锅牛肉,省得自己去煮牛肉,主打一个方便。买卤牛肉也有讲究,最好选择牛腱子肉,再就是不要选卤得软烂的牛肉,卤的... 这是配菜用的,没有可以不放。3、再切入一点蒜末和生姜末,翻炒一分钟。4、倒入卤牛肉片继续翻炒一分钟。5、烹入10g生抽酱油和少许豪吉...

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˙▂˙ 蒜苔炒回锅肉By 油菜花开呀用料回锅肉 200克蒜苔 100克姜 10克红辣椒 10克郫县豆瓣酱 10克生抽 10克料酒 10克花椒 1克白糖 8克料酒(煮回锅肉用) 20克姜(煮回锅肉用) 20克油 15克做法步骤1、五花肉洗净,锅里放水,加料酒、姜煮约25分钟。2、煮至筷子能戳透肉即可3、切片4、准备配菜5、起锅...

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回锅肉料酒开火煮熟(筷子能戳进去表示熟了)煮的期间记得把浮末打掉3、煮好捞出洗净晾凉4、切薄片备用5、配菜切好洗净备用6、锅中放一点油(爆五花肉会出很多油)放入五花肉片煸出油(出的油多可以打掉一些,不然太油很腻)7、把煸好的五花肉放一边,油中放入蒜苗头,洋葱爆香翻炒均匀,加...

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