一斤面粉多少克酵母多少水_一斤面粉多少克酵母多少水
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韭菜煎饼By 爱做饭的小猪+用料馅料材料 韭菜 250克肉末 400克蚝油 1勺酱油 2勺生粉 1勺鸡汁 少许饼胚材料 面粉 500克酵母 5克盐 5克糖 10克温水 380克做法步骤1、盘中倒入500克面粉2、10克白糖3、5克盐4、5克酵母5、380克温水6、一边倒水一边搅7、搅起筋8、盖上保鲜膜发酵至一倍...
山东大馒头小麦粉是用小麦加工的面粉,通常指提取麸皮后的面粉,含丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质,可以为机体提供能量。小麦粉具有缓解低血糖、养心安神、缓解便秘的功效。 By 油菜花开呀用料面粉 1500克酵母 5克水 650ml做法步骤1、酵母粉用35度水化开备用。2、酵母水慢慢倒入...
红枣红糖全麦包By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料主面团食材: 高筋面粉 130克全麦面包粉 30克红糖 10克干酵母 2克水 98克盐 1.5克内馅食材: 干红枣(去核) 50-75克做法步骤1、红枣先用水清洗干净再泡一会2、去核切成小丁待用3、用温热水将红糖搅拌融化,放置常温4、再加入高粉、全麦...
花面包圣诞即将来临,做个应景的面包吧By 叮当365用料高筋面粉 250克水 100g鸡蛋 1个(大概50克)奶粉 10g酵母 3g盐 2g糖 25g黄油 20g紫薯 1个做法步骤1、除了盐和黄油,紫薯以外的食材全部放入和面机,开启西式和面功能2、成面团后加入黄油和盐打出手套膜,开启醒面模式40分钟3、拿出...
?△? 椰皇包满屋子椰香By guanminjing用料面团部分 高筋面粉 250克牛奶 55g水 55g鸡蛋 1个干酵母 4g盐 3g砂糖 40g黄油 30g椰皇馅 椰蓉 70g鸡蛋 1个软化的黄油 45g砂糖 45g提子干 50g表面椰蓉酱 玉米油 125g鸡蛋 30克椰蓉 30g砂糖 30克做法步骤1、面团出来黄油外的所有材料混合面包机揉2...
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全麦贝果By Miss_ting用料波兰种: 全麦面粉 50克水 50克干酵母 1克主面团: 高筋面粉 200克全麦粉 50克波兰种 100克盐 3克糖 10克鲜酵母 9克黄油 6克水 120克煮贝果的水: 水 1000克糖 50克做法步骤1、提前一晚准备波兰种2、除黄油外的材料倒入厨师机,2档2分钟混合均匀,转5档搅打6分钟至...
+▽+ 白吉馍By 留不下的决明用料水 460克酵母粉 10克中筋面粉 1000克猪油 40克做法步骤1、揉面2、半发酵3、两头尖中间粗4、卷起来5、尾巴压下面6、擀皮7、烙饼8、肉夹馍妥妥的小贴士面不要发起来,这种外脆内软非常好吃做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
斑斓奶酥蘑菇头吐司斑斓奶酥口味的吐司,做成时下流行的蘑菇头造型,好吃又好看,配一杯热可可,在冬天里也变得温暖起来啦!By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】用料主面团: ~高筋面粉 200克奶粉 8克盐 2克牛奶 150毫升酵母 2克砂糖 25克黄油 8克斑斓膏: ~斑斓粉 2克水 5克斑斓奶酥配方: ~奶酥 20...
∩△∩ 白萝卜猪肉包子By 贮梦阁用料猪后臀肉 800g葱姜末 适量太太乐原味鲜生抽 4勺太太乐鲍汁蚝油 适量太太乐松茸鲜鸡汁 适量面粉 600克水 210g酵母 7克白萝卜 一根做法步骤1、面提前发好醒好2、白萝卜擦丝攥干水分3、萝卜丝放肉馅中加适量太太乐鲍汁蚝油4、一圈半太太乐松茸鲜鸡汁,太太乐原味...
经典欧包四种最简单的食材就能做出纯净的主食面包。By Tina精致生活用料高筋面粉 300克酵母 1.2克盐 5.4克蜂蜜 3克水 210克做法步骤1、将全部材料放入厨师机搅打至薄膜状态。2、面团捞圆取出放在长方形发酵盒中开始一发。3、期间每半小时进行一次抱叠(CF),帮助面团站得更稳而不是...
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