炒茄子放蚝油好吃吗_炒茄子放蚝油好吃吗

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咸菜炒茄子雪里蕻,又称雪菜,多用来腌制后当咸菜吃,用它炒茄子,软嫩口感中更添鲜味,是一道开胃清爽的素菜。By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】用料长茄子 450克雪里蕻咸菜 40克植物油 40克大蒜末 10克盐(腌茄子用) 3克蚝油 15克白糖 5克清水 30克小葱末 5克做法步骤1、备料2...

我家的午餐搭配火了!7天不重样!低成本高营养!吃出健康好身材肉丝炒茄子:肉丝加生抽、老抽、盐、蚝油、淀粉抓拌均匀,用食用油拌均匀腌渍2小时左右,茄子切块十蒸熟;热锅凉油下肉丝翻炒至变色;另起锅... 好吃开胃,冬日里也有一抹清爽,轻咬一口,满口生香。 周四: 1、粉蒸牛肉:牛肉裹粉蒸制,肉质鲜嫩多汁,米粉的香气与牛肉的醇厚完美融合,每一口...

就因为这几个菜,朋友来我家来的可勤了,都想跟她绝交了红烧茄子 做法:茄子切滚刀块加盐腌制5分钟,用清水清洗一遍控干水分,裹上一层淀粉,油温七成热放茄子,炸至金黄捞出~ 料汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺白糖,适量盐和水搅拌均匀备用~ 爆香葱蒜末,放番茄炒出汁水,放茄子和青椒,到调好的料汁,煮至汤汁浓稠即可~ 鸡蛋抱...

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轻松掌握!五款家常美食,简易做法让厨房新手也能大显身手今天,我为各位精心选择了五款具有特色的菜谱,这些菜品不仅制作方法简单,而且味道鲜美无比,无论是成人还是孩童都会爱不释口。现在,就让我们共同走进这五道美食的精彩世界吧! 一、经典家常炒茄子 食材:茄子、青椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油 烹饪步骤: 1.将茄子清洗干净...

推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做家常炒茄子 准备食材: 茄子、青椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油 做法步骤: 1、茄子洗净后切段,水开放入蒸锅中蒸制15分钟,至茄子完全熟透。 2、蒸熟的茄子趁热撕成条状,放置一旁备用。 3、锅中倒入适量油,油热后放入青椒煸炒至断生,再加入蒜粒炒出香味。 4、将撕好的茄子...

五道简单家常菜谱,健康美味轻松上手,厨房新手也能变身大厨!家常炒茄子 所需材料:茄子、青椒、大蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油 制作步骤: 1、将茄子清洗干净后切段,放入蒸锅中水开后蒸15分钟,直到茄子完全熟透。 2、蒸熟的茄子趁热撕成条状,放置一旁备用。 3、热锅中倒入适量油,油热后先煸炒青椒至断生,再加入蒜粒炒出香味。 4、将撕...

秋天胃口好,给家人安排八道下饭菜,补充营养强体质,提高免疫力豆角焖茄子 食材: 茄子 1根、豆角 1把、红椒 1个、蒜 2瓣、生抽 2勺、蚝油 1勺、老抽 半勺、糖 1勺、淀粉 1勺、水 半碗、植物油 适量 步骤: 1、茄子切条。豆角掰成段。红椒切条。蒜切末备用。 2、锅烧油,分别将茄子和豆角煎至两面金黄,盛出备用。 3、锅中留底油,放入蒜末,炒香。倒...

遵循这“三吃一忌”的古老习俗,迎接健康之秋一、推荐三种应季食品 1. 品尝茄子 茄子作为我们常见的蔬菜,无论是蒸、煮、炒还是烧,都能呈现出不同的美味。小时候,母亲特别喜爱烹饪茄子... 茄子不好吃,其实不然,下面这道茄子料理就非常美味,值得一试! 配料:长茄子一根、蒜蓉少许、肉末适量、蚝油一勺、适量的盐和少量花生油。...

地三鲜好吃By 小米粒喂食记用料土豆 1个茄子 1个青辣椒 的个蒜末 3茶匙生粉 1勺生抽 3勺蚝油 2勺老抽 半勺糖 5克盐 3克水 20克鸡精 1勺做法步骤1、土豆青辣椒茄子切滚刀块2、茄子裹淀粉3、调料汁4、油多点,煎土豆5、大火定型6、中小火煎熟7、茄子青椒炒至9成熟8、蒜末炒香9、倒料...