怎样泡发鱿鱼_怎样泡发鱿鱼

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泡发干鱿鱼,最忌用碱水,海边人分享方法,增大3倍,鲜味不流失让鱿鱼增大3倍,鲜味还不流失。 【泡发干鱿鱼】 用到:干鱿鱼、清水、温水、盐 1、不管是买什么海鲜,尽量选择贵一点的,肯定是品质更好的,除此之外还可以看一下鱿鱼的上面,是否有白白的霜,如果白霜比较多的话,那就是品质不错的,不管价格如何可以放心买。 2、买来以后放到...

韭菜炒鱿鱼清炒个鱿鱼,菜市场买了泡发好的鱿鱼和鱿鱼须,这样会比较方便 只需改个刀,配些韭菜,用葱姜、泰椒(可放可不放)提个味,调味就是少量的盐和胡椒粉 清清淡淡,尽量原汁原味By 小馋食光用料泡发好的鱿鱼 250g韭菜 1小把姜 1小块大葱 1小根泰椒 1个食用油 1勺胡椒粉 1勺盐 2小勺做法步...

捞汁干鱿鱼丝捞汁也可以用来炒菜增鲜!做个不一样的快手炒菜。By 啊莲莲?‍?用料青椒 4个鱿鱼干 500g花椒 少许干辣椒 5个珍选捞汁 一勺豆瓣酱 1勺酱油 1勺醋 1勺糖 5克做法步骤1、超市买的鱿鱼干货,回家泡发好,切丝2、热锅,放油3、加,干辣椒,大蒜4、少许花椒5、加好调料翻炒鱿鱼6、加一勺...

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海鲜炒粉干By 男姐家用料温州米粉 200克虾仁 若干小鱿鱼 1条干香菇 2朵包菜 1/4个胡萝卜 1/3根鸡蛋 1个生抽 2勺耗油 1勺盐 少许食用油 适量葱丝 少许做法步骤1、米粉用冷水浸泡3-5分钟,不要泡太软,稍微有点硬度捞出来沥水备用。2、胡萝卜切丝,香菇泡发切丝,鱿鱼切小块,包心菜切丝,鸡蛋打散...

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韭花小炒下饭下酒神器By Joy爱吃用料韭菜花 50g干鱿鱼 30g虾米 20g腊肠 1根蒜瓣 1个油 1汤匙太太乐鲜鸡汁 适量做法步骤1、虾米鱿鱼泡发,切小段,韭菜花清洗,切段,腊肠切丝,蒜瓣拍扁2、起锅烧油下蒜瓣,煸香,放入腊肠,虾米鱿鱼,煸炒3、放入韭菜花,转小火,炒出香味,韭菜花吃起来不辣就是熟...

捞汁沙拉夏天的沙拉酸爽开胃,选用低脂高蛋白的食材,好吃不胖人。By 媚娘小厨用料虾仁 8只鱿鱼须 150克泡发好的黑木耳 50克樱桃萝卜 100克洋葱 50克柠檬汁 20克珍选海鲜捞汁 3大勺蒜 3瓣姜 20克小米辣 3个做法步骤1、准备食材,青虾去头去壳去沙线,黑木耳泡发柔软,其它食材洗净2、锅烧...