最简单的水烫酸菜制作

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简单学做家常菜 篇六:腌制酸菜,让你轻松享受东北美食!腌酸菜在东北是拥有一定地位的食品,今天来看看怎么自制一道腌酸菜吧!新鲜大白菜放太阳底下晒3天左右,晾晒好的白菜,去掉外面比较脏的菜叶,锅里加入水烧开,把白菜整根放进去,焯一下水,杀除一下细菌,微生物等,这样腌制的酸白菜才不容易烂。烫好后的白菜过一遍凉水,捞出控干水分...

脊骨炖酸菜炖酸菜是一道在我国北方常见的家常炖菜,主要原材料为酸菜、骨头、猪肉味道独特,老少皆宜,深受喜爱,制作简单。By 最家常的家常菜用料猪脊骨 2斤酸菜 750克粉丝 1把姜片 5片葱 一段八角 两个花椒 6粒盐 适量白胡椒粉 2克做法步骤1、将脊骨用热水绰烫一下,最好在开水里加一勺料酒...

更健康的饮食习惯,偶尔用蒸煮代替炒菜油炸!新鲜美味,随吃随烫。作者:实力派盼盼炒菜或者油炸,多多少少需要一些做菜的基础,煮菜或者说是炖菜,应该是属于相对来说比较简单,基本上不会失误,时间煮长一点... 接下来就是倒入酸菜,翻炒过3分钟左右,时不时的翻炒一下,中大火,加汤,热水冷水都不影响,加到合适位置的水,再放点番茄到锅里面,就静静的等...