炒茄子丝家常做法不用淀粉

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红烧茄子的家常做法,教你16种做法,保你吃不够蒜和干辣椒小火炒出香味 6、将炸好的茄子倒入锅中 7、调入一勺香辣酱、两勺生抽、几滴老抽、适量盐、淀粉水、葱段 8、大火烧开后翻炒均匀,最后调入一点鸡粉提味出锅。 三、家常红烧茄子 食材 嫩茄子、红椒、蒜、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜。 做法 1、红椒和蒜切碎。 2、茄子切...

鱼香茄子家常做法,做好三点好吃到爆这道家常鱼香豆腐就做好了,茄子不发黑不吸油,非常入味好吃,一次可以吃上两大碗饭。 小贴士: 1、茄子最好是紫皮的茄子,这样做出来的鱼香茄子更好看,看起来也更有食欲。 2、淀粉可以有效锁住茄子中的水分,这样做出来的茄子更加爽滑,而且不吸油。 3、茄子很容易氧化变黑,所以切好...

“小雪食补,春来如虎”,推荐8道养生菜肴,鲜香味美,太香了!将小雪节气已至,此时正是滋补养生的好时节。俗话说:“小雪食补,春来如虎”,为您推荐 8 道鲜香味美的养生菜肴,让您在寒冷的冬日里温暖身心,增强体质。 茄子炒肉丝 材料:茄子,里脊肉,大蒜,青椒,盐,味精,鸡精,白糖,干辣椒,大葱,老抽,湿淀粉。 做法: 1、首先,把茄子切丝,青椒切...