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狗肉干扣面的介绍_芝士回答狗肉干扣面,是将多加碱面的面条放入开水中煮软后,捞出装入碗中,放入盐、葱、蒜等调品料,根据食客个人喜好浇上适量的辣椒油,再将熬好的狗肉汤倒入碗中,香气四溢的干扣面就做好了。杭州涡阳干扣面培训班-食尚香小吃培训学校-【学费,地址,点评,电话查询】好学校触屏版【涡阳干扣面介绍】涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样。
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