泡发木耳用开水还是用凉水好

≥▂≤ *** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

生腌捞汁鱿鱼须锅中烧开水,倒入鱿鱼须,加入姜片葱段,料酒去腥,再次烧开后煮一分钟关火。4、鱿鱼须不要煮太久,会老。捞出,去除葱姜。5、放入冷水中过凉,会更有韧劲。6、木耳泡发后,放入开水中焯烫,捞出过凉。7、鱿鱼须木耳控水,和洋葱块,干红辣椒放入碗中。8、倒入珍选生腌捞汁,莫过食材,无...

∪＾∪

豆腐打卤面木耳切丝,豆腐切小块,用开水泡一下,去除生豆子味2、起锅烧油,把虾皮,火腿,炒香3、加入木耳继续翻炒4、加入开水,没过食材,加入盐,生抽,耗油5、中火炖15分钟,调成小火,加入水淀粉,增加粘稠度6、出锅7、面条过了凉水,吃起来更加劲道儿小贴士虾皮一定炒一下激发鲜味,豆腐一定开水...

香拌藕片酸香可口By 庄元dcc用料藕片 2袋小米辣 1个蒜 5大瓣葱花 少许黑木耳 数片盐 适量糖 适量生抽 1匙米醋 1匙耗油 半匙色拉油 适量做法步骤1、藕片,黑木耳,开水焯熟后过凉水,沥干水放盆里。2、蒜切小碎块,和葱花,小米辣放入不怕烫的碗里。色拉油烧热点倒入碗中,搅拌出香味,再加入其...