熬竹笋水的功效

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竹笋炒五花肉By 黄QQ呀用料竹笋 500克五花肉 200克小米辣 1个蒜末 3瓣食用油 1茶匙盐 3克生抽 2茶匙味达美秘制鲜蚝油 2茶匙做法步骤1、1.五花肉洗净切块装盘备用,小米辣切圈,蒜瓣切片装碗备用。2、2.竹笋洗净沥干水后,锅热下锅炒干水分装盘备用。3、3.热锅下冷油倒入五花肉煸炒至金黄色...

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竹笋怎么泡又脆又好吃?泡椒脆笋简单的做法,随取随吃,酸辣可口让你随时都可以品尝到又脆又好吃的竹笋。要制作泡椒脆笋,你需要准备以下材料:竹笋500克、泡椒适量、姜片适量、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、白酒适量、花椒水适量竹笋的处理将竹笋去皮去根,切成薄片,用开水焯水去涩味,捞出沥干备用。制作泡椒汁将泡椒、姜片、蒜瓣放入碗中...

竹笋焯水后怎么保存?教你几个好方法,脆嫩新鲜有食欲竹笋焯水后怎么保存?这是一个让人困扰的问题,但其实有几种方法可以解决。首先,你可以将焯水的竹笋晾干,然后放入冰箱冷藏。这样可以保持竹笋的新鲜度,并且可以延长其保存时间。竹笋焯过水之后,可以在竹笋的表面涂上一层食用盐,涂完食用盐之后再加入适量的柠檬汁。由于柠檬...

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竹笋排骨饭By chen云云用料竹笋 150g大米 300g酱油 半勺水(煮饭) 适量蚝油 半勺排骨 适量蘑菇 适量虾 适量盐 一勺做法步骤1、排骨提前焯水煮出血沫2、备料竹笋虾蘑菇排骨3、洗好的米4、放油炒料炒熟放入米5、放入适量一勺盐蚝油酱油适量一点调味翻炒。炒香放入锅中煮饭6、电饭锅料米...

保存春笋,切忌直接冻冰柜,教你1招,锁住鲜味,放半年照样鲜嫩挖春笋更是许多人喜闻乐见的活动。而在保存春笋的过程中,却是需要一些技巧的。春笋刚挖出来的时候,外皮厚厚的一层,需要仔细去除,只保留最嫩的部分。如此一来,才能确保烹饪出的春笋口感更加细腻。清洗干净后再进行切片,但要注意不要切得太薄,以免炒制时变得过于水涨。2、在...

这菜是人参的“近亲”,很多人却不敢吃,不懂它的好处真是太可惜春天里的野竹笋、水芹菜、鸭脚板菜等等,都是我的囊中之物。这次出门闲逛,看到一大片苦刺心,真是太惊喜了,全部都是翠绿的头茬嫩芽,于是赶... 健忘有一定的改善 作用。 苦刺心的嫩芽带一点清香微苦,吃起来还有回甘的味道。对于熬夜引起的上火,有很好的清火效果。苦刺心可以炝...

西张赶村竹影浓本文转自:人民日报海外版张君燕我们抵达河南省博爱县磨头镇西张赶村时,这里刚刚下过一场雨。雨后的竹园里,竹笋纷纷破土而出,争先恐后往上窜,已有一尺来高。竹笋根部粗壮圆润,笋尖处毛茸茸、水嫩嫩,惹人喜爱。乡亲们隔着竹园子的篱笆向里面看一眼,再看一眼,眼神中满是欣喜与...

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红焖烤笋片素菜也好吃!By 龙卷风中的汗猫用料烤春笋片 1袋六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 10克白糖 1勺禾然有机米香料酒 5克油 20克香葱 适量八角 1个盐 1.5克做法步骤1、准备好食材。2、烤春笋片清洗几遍控水备用。3、碗中放入六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油。4、放入禾然有机米香料...

“繁花书房”黎里开幕,金宇澄:感谢各位的到来春——塘里鱼竹笋,麦芽塌饼(采紫苋头),水银鱼,野菜马兰头拌豆腐干丁子,莼菜(叫卖)。夏——香瓜,芦黍,白糖梅子,家家做黄豆酱、梅酱、串条鱼... 个人画室等功能于一体的书房交付于读者面前。祖屋的旧照片在“繁花书房”,“回归”是特点之一。老房子的瓷器、祖母做“虾圆”的石臼、...

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酸汤牛肉片锅中倒入沥干水的牛肉片翻炒,加点料酒。9、锅中牛肉片水分炒干,倒入澄清的牛肉汤煮沸转小火让牛肉片入味炖糯,最后加入金酸调味酱。10、加入竹笋、茭白和木耳翻炒入味,最后加入油菜。小贴士我是切了一块冰箱储存的牛里脊,用超市买的牛肉卷做更省时,牛肉卷不用炒和小火炖,油...

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