瘦肉和什么菜炒着好吃_瘦肉和什么菜炒着好吃

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炒瘦肉,有人放淀粉,有人放蛋清,都错了!教你小技巧鲜嫩美味我比较爱琢磨做菜,炒瘦肉这道菜,那可是家常菜里的常客。 以前看别人炒瘦肉,有的放淀粉,有的放蛋清,说是能让肉变嫩,可我试过之后,总觉得效果不太理想。 后来自己不断摸索,终于发现了一个,让炒瘦肉鲜嫩美味的小技巧,这才发现之前的做法都错啦。 先说说放淀粉和蛋清为啥不太好。...

≥▽≤ 不管炒啥瘦肉,万万不要直接下锅,多做3步,肉又嫩又香又入味不管炒啥瘦肉,万万不要直接下锅,多做3步,肉又嫩又香又入味 说到炒菜,荤素搭配的菜肴最好吃,不过相对而言,瘦肉做的菜比肥肉做的更受欢迎,比如青椒炒肉丝、宫保鸡丁、香菜炒牛肉等等,都常常出现在餐桌上,既解馋下饭又不腻口,吃一次还想吃第二次。 瘦肉好吃,但对于很多人来说想要...

炒瘦肉,不管肉片还是肉丝,牢记3点,保证滑嫩可口,比豆腐还软特别好吃。炒瘦肉是大家经常会做的一道菜,但很多人都做不好,不管肉丝还是肉片,炒出来的口感都是又腥又柴,一点都不好吃。 青椒肉丝、辣椒炒肉,妥妥的下饭菜,要是炒得不好吃,就白白浪费了。为什么饭店大厨炒的瘦肉那么好吃?有没有什么诀窍?我专门请教了一下堂哥,才知道炒瘦...

元旦聚餐提前学会这8道菜准没错,有面子有营养,好吃不贵​元旦佳节即将来临,亲朋好友相聚一堂,共享欢乐时光。在这个特别的时刻,为大家精心准备一桌美味佳肴,不仅能展现您的厨艺,还能让聚餐氛围更加温馨。以下这 8 道菜,做法简单易学,营养丰富,好吃又实惠,赶紧提前学起来吧! 蒜苗香菜炒肉末 准备食材: 蒜苗、香菜、瘦肉、蒜末、小米辣...

数九后,有钱没钱,建议要多吃这菜,营养又解馋建议要多吃这菜,营养又解馋,全家人都爱吃! 【辣椒口蘑炒瘦肉丝的正确做法】 材料准备 首先,咱们得把材料备齐了。这菜啊,讲究的是个新鲜,所以食材得挑好的。 瘦肉:200克左右,建议选用猪里脊肉或者牛里脊肉,这部分肉质细嫩,炒出来口感更好,记得要提前腌制处理,搭配各种食材炒着吃...

╯＾╰ 分享3道好吃不贵的家常菜,

做法简单上菜快,一学就会好吃不贵的菜非常之多,只需要用心做了2,,3次,那味道一点也不会输外面的大厨,比如我今天跟大家分享的这3道菜就是,做法简单上菜快,一学就会,好吃还不贵呢,还在等什么? 【榨菜炒瘦肉】 主要食材:瘦肉,蒜末,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉,小米辣,葱花,如果不能吃辣的话,那榨菜里的那一点点...

分享3道好吃不贵的家常菜,做法简单上菜快,一学就会好吃不贵的菜非常之多,只需要用心做了2,,3次,那味道一点也不会输外面的大厨,比如我今天跟大家分享的这3道菜就是,做法简单上菜快,一学就会,好吃还不贵呢,还在等什么? 【榨菜炒瘦肉】 主要食材:瘦肉,蒜末,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,淀粉,小米辣,葱花,如果不能吃辣的话,那榨菜里的那一点点...

家常美味轻松上桌:3款简单易学、经济实惠的佳肴大公开!例如我今天要分享的这三道菜就是典型的例子:制作简单、上桌迅速,一学就会,不仅美味还经济实惠。还在等什么? 【榨菜炒瘦肉】 所需主要食材:瘦猪肉、蒜末、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、小米辣以及葱花。对于不能吃辣的人来说,榨菜中的轻微辣味恰到好处,既能提升食物的鲜味...

●０● 这菜全身是宝,以前常被当成杂草,却不知随手一做,营养好吃味道鲜!这菜全身是宝,以前常被当成杂草,却不知随手一做,营养好吃味道鲜! 三伏天,夏季最炎热的时节,气温升高,雨水增多,空气潮湿又闷热,想趁早上凉快点出门买点菜,回来就是一身汗水,真的热爆了。这几天餐桌上几乎没有荤菜了,只有少许瘦肉炒炒肉丝,或者买几条鱼补充营养,餐桌上几乎被蔬菜...

这种做法真的太美味了,让人感动落泪,赶紧去试试吧!这种做法真的让人欲罢不能,好吃到让人感动落泪。 莴笋肉丝(附详细教程) 提前腌制的瘦肉炒出来滑嫩入味,搭配脆脆香香的莴笋,这道菜简直是米饭杀手,让人忍不住要多煮点饭来配它。 食材:瘦肉、辣青椒、姜蒜末