纳豆的做法和功效与作用

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自制纳豆,营养丰富,软糯拉丝,老人孩子都爱吃,做法超级简单!我们自制的纳豆就完成了,吃的时候加点酱油,小葱拌均匀就可以食用了。经过发酵的黄豆也就是纳豆,是一种特别营养的食物。家里只要有发酵的工具,比如发酵箱、酸奶机、烤箱的发酵功能其实都是可以做的,做法也相对简单。感兴趣的朋友可以在家试试看看。注意事项:⑴、黄豆一定要...

中国独有的“豆”,没事吃几颗,血管好有研究表明,日本纳豆有对血栓血压有一定功效,但是许多人不知道,中国也有一种豆也可以预防血栓,而且价格也公道,它就是豆豉。 豆豉是人们常用的调味品之一,也与豆酱、酱油和腐乳并列为我国四大传统大豆发酵食品,它还有营养豆的美称。 根据制醅发酵时使用食盐与否,豆豉分为咸、...

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餐桌上的“发酵食物”,对心脑血管到底是有害还是有益?提起发酵食品,想必大家都不陌生,毕竟生活中这类食品太多了,很多还是在我国民间流传千年的美食,比如红豆腐,酸奶、酸面包、纳豆、味增等。发酵食品不仅口感独特,还能增加消化功能,提高免疫力,甚至还有着减肥的作用。最近邻居李叔在网上看到了一篇文章说是发酵食品对心血管健...

又臭又黏,人避之唯恐不及,却是有助减肥瘦身的“超级食物”如果说纳豆还有美味的吃法,那我唯一觉得还不错的是日本的乡土料理:纳豆年糕(纳豆もち)。纳豆年糕有两种制作方法:一种是将纳豆揉到年糕里... 也有人喜欢将纳豆搅拌至少30下,以降低粘丝(但我觉得这样一来,粘液会增加,泡沫增加)想get纳豆的减肥、养生功效,却又接受不了它“又臭又粘...

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虾仁沙拉不重样早餐326干果红糖馒头,减脂虾仁沙拉,菠菜鸡蛋汤,纳豆,哈密瓜 By 苏畅e用料虾仁 10只沙拉酱 适量做法步骤1、北漂18年,不想再北漂了,人生有几个18年,不重样早餐326干果红糖馒头,减脂虾仁沙拉,菠菜鸡蛋汤,纳豆,哈密瓜做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...

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