面粉多种做法_面粉多种做法

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山东大馒头小麦粉是用小麦加工的面粉,通常指提取麸皮后的面粉,含丰富的碳水化合物、B族维生素、矿物质,可以为机体提供能量。小麦粉具有缓解低血糖、养心安神、缓解便秘的功效。 By 油菜花开呀用料面粉 1500克酵母 5克水 650ml做法步骤1、酵母粉用35度水化开备用。2、酵母水慢慢倒入...

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土豆面包By 孓口不提嗳伱用料高筋粉 200克鸡蛋 1个幼砂糖 20克耐高糖鲜酵母 2g无盐黄油 20克盐 3克牛奶 90克B馅料 :土豆丁 160马苏里拉芝士碎 20g盐 3克芝士 适量培根 20克黑胡椒粉 适量蘸粉 奶粉 7克可可粉 5克高筋面粉 7克做法步骤1、和面除黄油和盐,食材放厨师机中,揉出粗膜,放黄油...

南瓜馒头By 留不下的决明用料南瓜 1块酵母 5克白糖 2勺面粉 500克做法步骤1、揉面比例2、揉光滑一定要3、分剂子4、一次发酵根据时间家庭温度而定5、醒发好的是比较轻的6、水开蒸15分钟足够了小贴士做面食主要就是揉面,面揉好成功一半,发酵 掌握好就完全成功了,面多柔就会好,发酵就...

蒸胡萝卜素包子冬天了,胡萝卜丰收了,满大街都是胡萝卜,这个季节的胡萝卜最新鲜,味道最好吃,下雪天,孩子们放假,在家捣鼓点胡萝卜包子,配一碗砂锅熬的麦仁粥,太舒服了By 佳宝xcyj用料胡萝卜 2根豆腐 1块水发木耳 适量食用油、生抽、盐、五香粉、鸡粉、香油 适量普通面粉 适量酵母 适量做法步骤1...

≥▂≤ 虾仁素馅水饺By 烘焙复制机用料大虾仁 8个西葫芦 2个胡萝卜 1根鸡蛋 3个王守义十三香 1茶勺味精 3克生抽 适量(根据个人口味酌情增减)耗油 1汤勺香油 1勺高筋面粉 250克盐 1克水 120克做法步骤1、准备好主料。2、先加1克盐和面,面粉多次加入清水用筷子搅拌成面絮,用手揉成面团。3、用包鲜...

自制健康香肠希望家人能喜欢By 菁菁禾用料猪前腿肉 3000 克香肠调料 1包猪肠衣 适量做法步骤1、猪前腿肉用面粉盐洗净,用厨房纸吸干水,晾干水份,肥瘦分开切2、瘦肉切薄片,肥肉切成指头大小丁,混合调料揉匀,静置2小时3、网购的肠衣,清水泡1小时,用漏斗形状的灌肠器,把肠衣套在喇叭小口上,末...

ˋ﹏ˊ 拉条子牛肉拌面By 月月的妈5用料中筋面粉 300g洋葱 半个西红柿 1个青椒 半个盐 适量老抽 适量郫县豆瓣酱 1勺做法步骤1、300克面粉加160克温水,加5克盐,面粉里加了盐面会更筋道。2、揪成大小一样的面剂子然后搓成这样粗条状。3、把面放案板上搓成这种细条形状卷起来醒面15分钟。4、搓好的...

芒果奶油卷用料鸡蛋黄 3个芒果 1个水 60克低筋面粉 75克鸡蛋白 4个细砂糖 55克奶油 200克黑巧克力片 3片薄荷叶 3片做法步骤1、蛋黄蛋白分离,鸡蛋黄加15 克爱乐甜 糖粉搅拌成乳化状态2、加入清水,搅拌均匀3、加入蛋糕粉,翻拌至无颗粒状态4、拌好的面糊,用保鲜纸盖着, 以防风干5、鸡蛋白...

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纸杯蛋糕春日出游必备小甜品～出去玩～By 辰泪用料低筋面粉 40g玉米淀粉 10克鸡蛋(带壳45g-50g左右) 3个玉米油 25g牛奶 25g白糖 35g做法步骤1、准备2个无水无油的碗,分别把蛋黄和蛋清分离;2、在其中一个碗里加入25g牛奶和25g玉米油,用手动打蛋器充分搅拌至看不见油星;再过筛加入4...

≥▂≤ 生吐司家里人多,所以一次性做了六个,一次发酵,想软拉丝。By 爱吃蜗牛的巧克力豆用料高筋面粉 300克细砂糖 20克炼乳 30g盐 3克馅酵母 9克或干酵母3g牛奶 190毫升黄油 30克做法步骤1、所有原料除黄油之外放厨师机里揉光滑之后加黄油2、揉到手套膜有延展性的时候,拿出来直接分割成四...